第1930章 没名(第2页)
让丰禾冷链专门负责配送羊肉和特色原材料,咱们就一个原则:坚决不搞预制菜,现做现吃!
李泉听了直摆手,说拉倒吧!
手上这一摊子就够忙活的了,哪还有那份精力?餐饮水深,管理又琐碎,能把服务区里这些档口管明白,让过往司机吃得顺口、放心,就不错了。
贪多嚼不烂。
李乐想想也是。
长乐高速的盘子已经够大了,再往餐饮连锁里扎,水更深,道更弯,怕是顾头不顾腚。
一群人拎着几筐刚摘的葡萄,出了果园,顺着综合楼边上的小道往里走。
最边上有个单独的门脸儿,还没进门,。
还没进门,那浑厚鲜醇的羊肉香便扑面而来,扎实、滚烫,混合着面饼焙烤的焦香,直往人鼻孔里钻,勾得肚里馋虫蠢蠢欲动。
三个小的跑在最前头。
李笙小鼻子一耸一耸的,开始嚷嚷,“肉肉!
肉肉香!”
李枋跟在后面,嘴里也跟着喊,“香!
吃肉肉!”
李椽没喊,只是小步子倒腾得更快了,眼睛亮晶晶地盯着那道门。
门推开,更加浓郁的香气“呼”
地扑出来,混着笑声和锅碗瓢盆的响动。
党娟正从里间出来,看见几个娃,眼睛立刻笑成两道弯,除了脸盘子胖了些,这么多年,一点儿没变,还是那么爽利。
“哟,这仨小馋猫,闻着味儿来的吧?”
她说着,一招手,“想吃肉啊?等着!”
话音没落,人就进了厨房。
就听里头“哐哐哐”
几声响,是刀剁在案板上的动静,利落,干脆,带着股子痛快劲儿。
没一会儿,党娟端了个大盘子出来。
盘子里堆得满满当当,几根煮得透透的羊蹄,带着筋,泛着油光;几块羊拐,骨节粗大,上面挂着颤巍巍的肉,还有撕成条的羊头肉,白是白,红是红,香得直晃眼。
,!
她把盘子往小桌上一放,又从旁边拿了个小碗,里头是调好的蘸料,蒜泥、醋、油泼辣子,再撒一撮芝麻盐,搅一搅,香气就扑棱棱地飞起来。
“来,自个儿拿着吃,当零嘴。”
三个娃欢呼一声,也顾不上手脏,扑过去各自抓了,塞进嘴里就啃。
羊蹄炖得极烂,皮肉几乎离骨,胶质黏唇,骨髓香滑。
羊头肉更是入味,咸香中带着草药的一丝回甘。
李笙啃得最大气,一手抓着羊拐,一手攥着羊蹄,小嘴油汪汪的,腮帮子鼓得像个皮球,嘴里还“miamia”
地响。
李枋啃着啃着,忽然停下来,把羊蹄举到嘴边,伸出小舌头,小心翼翼地舔了舔那层油亮的皮,眯起眼,满足地“嗯”
了一声。
李椽最斯文,小口小口地咬,啃下来的骨头还知道放回盘子里,不弄脏桌子。
李乐瞧着一乐,扭头对党娟说:“娟姐,你管这叫零嘴儿?这扎实货,晚上还吃得下饭么?
党娟哈哈一笑,用围裙擦着手,带着陕北婆姨特有的敞亮劲儿,“吃饭?娃们正长身体,饿的快,多吃点肉,身体瓷实!”
正说笑间,后厨门帘一掀,阿斯楞走了出来。
往那儿一站,就像现实中的阿斯塔特,李乐这大身板儿在他边上,都显得小了一号。
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