第1965章 策马(第4页)
“诶,这是干嘛?”
李乐看着好奇,问阿斯楞。
“这叫德吉礼,草原的规矩,,感谢天地、祖先的恩赐,任何人都不能在德吉礼完成之前品尝奶茶。”
“哦。”
行完德吉礼,宝力高这才给各人面前的木碗里斟茶。
桌上已经摆好了吃食,炒米、奶皮子、奶豆腐、奶嚼口分了盘子装着,还有昨晚手把羊肉,风干的牛肉条,几样油炸的“果子”
。
阿斯楞招呼大家坐下,说道,“来,教你们怎么吃。”
说着,给碗里舀上炒米,放上奶皮子、奶豆腐,手把肉切成片,牛肉条掰成块儿,和果子一起放进碗里,然后提起铜壶,将滚烫的奶茶冲入碗中。
“滋啦”
一声,香气猛地升腾起来,弥漫了整个毡房。
李乐和大小姐对视一眼,都有些咂舌。
这草原上的早饭,这么硬核的么?
这哪儿是早餐,这简直是热量炸弹,炒米是油里炒过的,奶豆腐是浓缩的奶脂,手把肉和风干牛肉更是纯粹的蛋白质和脂肪,再加上用奶茶这么一冲……
阿斯楞端起碗,吹了吹气,喝了一大口,哈着气说,“草原上早上就吃这个,瓷实,顶饿。
尤其是冬天,吃完不冷,一上午干活都有劲。”
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李乐心说,可不是瓷实么,这一碗下去,热量怕是够城里人坐办公室的牛马们消耗一天的。
他学着阿斯楞的样子,往碗里舀了两勺炒米,几块奶豆腐,又挑了几片手把肉和一条风干牛肉,最后用滚烫的奶茶一冲。
端起碗,用勺子搅了搅,小心翼翼地尝了一口。
嗯?味道还真挺不错。
炒米嚼起来香脆,奶豆腐在嘴里微微融化,带着淡淡的酸和浓郁的奶香,手把肉咸鲜,奶茶的咸和奶的醇完美地融合在一起,几种口感和味道在口腔里交织,竟然有一种奇异的、粗犷的和谐。
那股热流下肚,整个人都暖和起来,感觉确实比什么牛奶麦片之类的,要顶用得多。
大小姐也学着他的样子,给自己冲了一碗。
她小心翼翼地尝了一口,眼睛微微亮了一下,随即点点头,小口小口地吃了起来。
虽然还是不太习惯这种过于“实在”
的早餐,但那股新奇和暖意,让她脸上一直带着浅浅的笑。
正吃着,宝力高用蒙语对阿斯楞说了句什么。
阿斯楞点点头,对李乐说,“明天有买马的客人过来,要去马群那边套马。
你们……要不要去看看?”
李乐刚想点头,顿住,看向大小姐,“你能骑马?”
大小姐正用筷子夹一块奶豆腐,闻言抬起头,挑了挑眉,“我说我不能骑?”
“你之前在小雅各布家……”
“我是说,我很久没骑,不是不会骑。”
大小姐慢条斯理地把奶豆腐放进嘴里,“我学骑马的时候,你大概……”
她想了想,没说出下半句,但那眼神分明写着“小屁孩”
。
李乐“嘁”
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