第331章 特色早点(第3页)
“好的,想吃烧饼自己去一边等着拿。”
老板往旁边一个烧饼铺指了一下。
“我去拿。
一个人两个烧饼够了吧?”
徐丽丽问道。
“拿二十个吧,吃不了带走。
小丽她们还没吃呢。”
“行。”
徐丽丽转身去排队等烧饼。
这边的生意真的很红火,八个人占了两张桌子。
其他的桌子上一直没断人,这边吃完走了那边又坐上了。
“老板,一天能卖多少碗啊?”
林子琪问道。
“千把碗吧。”
“那么多?光早晨这一会儿吗?”
“不是,一直到中午。
我们一般早晨五点开门,卖到中午一两点。”
“看这边早晨吃饭的人也不少啊?”
“早晨一般也就是五六百碗吧,到九点左右基本上就没有人了。
下一波一般得到十一点多。”
“你们只卖这些猪头和下水吗?”
“差不多吧。
也有好肉,不过那些不如这些下水好吃。
那些肉有点肥而且柴,煮出来的汤子能用,但是肉的口感不如这些猪头肉和猪下水好吃。”
“你们这得用多少人啊?”
“三四个人就够了。
我一个人忙不过来。
得找两个帮忙收拾碗筷的。”
“老板这一天纯利得多少啊?”
“这也就挣一个辛苦钱,挣不了多少的。”
老板憨憨一笑。
林子琪看问不出来也就不再追问了,毕竟这是人家的秘密。
不过要是照着老板说的十块钱一碗,一天千把碗的话那就是一万,除掉工人工资和成本,一天七八千块钱妥妥的。
一个月二十来万很轻松就能挣到手。
林子琪一说,几个伴娘有点咋舌,她们几个辛辛苦苦也就是十来万了不得了。
没想到这样一个猪肉汤馆那么挣钱。
“怎么?羡慕了?要不然问问老板还有儿子没结婚吗?”
林子琪开起来玩笑。
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