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腌酸豇豆一定要选嫩豇豆，越细越好，就是里面的籽没有鼓凸，颜色比较鲜嫩，鼓鼓囊囊的那种就是老的，即使炒菜吃也不一定烧得酥。

今天文里说到了葡萄酒，想起我爱吃的一个算是小点心吧，葡萄酒炖生梨。

润肺和祛斑美容的，女性朋友可以经常吃些。

冬天还能消积食。

做法：一，把生梨洗干净后泡在面粉水里10分钟，清除表面残留的农药——原来也说过，面粉是除农药的好物，其他蔬菜瓜果也可用这个法子；二，洗干净之后切成块，不要去皮，也许皮的口感不太好，但带着皮吃百利而无一害，梨子性凉，梨皮能为身体抵抗过剩的凉寒，对脾胃虚弱的人有益（插一句，假如拉肚子，梨皮管用）；三，把切好的梨子块放进锅中，倒入葡萄酒，没过生梨，不要盖锅盖，大火煮，煮开后转小火，小火十分钟后就可以拿出来吃了。

连葡萄酒一起吃下去哦，我自个儿觉得挺好吃的，酸酸甜甜的，是一道不错的甜点。

做这道小点心，尽量不要用新疆香梨，可以用水晶梨、砀山梨等等，不是说新疆香梨不好，只是它的效果可能没有别的梨子好。

另外说一下梨子，梨子是润肺的没错，但千万别一咳嗽就吃梨子，神马冰糖蒸梨，梨肉润肺，越润痰越多，尤其是寒性咳嗽，别吃梨子，不然适得其反。

热性咳嗽光吃梨肉也不管用，要连皮一起吃。

今天的交流到此为止，挖鼻，大家有交流到吗？

调查员

二人带领客人们在“归心似箭”

的包厢里吃了一顿。

“归心似箭”

的老板如今把海姆达尔视作最大的回头客之一，愿意满足他的所有需求，包括对餐厅貌似不太合理的只提供场所——不含菜肴酒水——的要求。

做饭这等大事就落在了希娜头上，点心方面的制作则交给了克利切。

克利切安安稳稳地跟着安娜坚持到今天而没有满腹怨言逃之夭夭，完全出乎海姆达尔的预料——从它之前的神神叨叨来判断，其实他随时准备好请父亲再派个得力的家养小精灵。

海姆达尔不认为克鲁姆老夫人会想到这一点，即便想到，八成不会乐意为安娜做些什么，现在的安娜在她婆婆眼里几乎就是离经叛道的代名词。

实际上普洛夫曾和安娜提过再找一个家养小精灵顶替克利切。

撇开性格等因素，普洛夫终究是个男人，他不想安娜身边的家养小精灵出自斯图鲁松家——准确点说是布莱克家——类似于本该属于自己的地盘受到侵扰的不快，他急于摆脱这份不快，最简单的处理方式就是为安娜换一个家养小精灵。

安娜拒绝了，当着克利切的面，措辞委婉，但语气坚定。

克利切“痊愈”

了不短时间的自言自语因这一刺激再度喷发。

那一天克鲁姆家的普洛夫大老爷在家养小精灵尖锐到痛彻心扉的“心声”

的围追堵截下落荒而逃，之后再没有动过把克利切换掉的念头。

容易草木皆兵的家养小精灵如果没有主人的撑腰，绝不敢公然对巫师怨言相加，稍有冒犯都是罪无可赦的。

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