第141章 香酥肉饼

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“穿成寡妇忙养娃（.shg.tw）”

！

林媛看着大家这个样子，接着有开口说道：“好了！

大家打起精神来！

把东西收拾一下，我们回家去。

我心里又有一个新的东西，看能不能做成功！”

大家听见林媛这么说，方子平第一个就来了精神，马上就开口问道：“娘！

你准备做什么啊？”

眯着眼睛笑了笑的林媛，也是假装神秘的回答：“等着回了家，做出来了你们就知道了！”

在大家得知要做新品种的情况下，之前的阴郁也是一扫而光，都开始动起手来了，不一会大家就坐上牛车回家去了！

等着一行人回到家里的时候，方子福也是告诉了林媛，今天自己和方子贵在加上小姨林茜，把昨年留着播种的辣椒全部都种在了地里！

林媛听见后也是想着，等着这个辣椒成熟以后，又可以增加很多新品种了，而且保证一定会是畅销的新品种，不会像包三丝这样滑铁卢！

这边停好牛车的方子平也是催着自己的娘亲，赶紧去厨房里做新品种。

这边的林茜也是才知道了今天推出的新品种包三丝不好卖，这个时候也是开口说道：“老三，急什么啊？等你娘休息一下嘛！”

长辈的话，方子平不敢不听，不过又厚着脸皮说道：“娘，那你休息一下！

那你要休息好久呢？一会我好过来提醒你啊？”

变相地又催了一次，林媛也是白了他一眼，开口说道：“你去把面粉拿出来，我把手洗了就可以开始做了！”

这边林茜也是很勤快的，看着家里的人回来了，就抱着大家的衣服去河边洗了！

当然才回来的吴玲儿也是很孝顺的跟着一起去洗了。

而林媛几人忙着做新品种，也就没有注意她们娘俩去河边洗衣服了！

等着方子平把面粉拿出来以后，又是一副猴急得问着自己的娘亲是要做什么新品种？

林媛也是习惯了这样的方子平，没有说话，也没有理他，心里面在回来的路上也是想好了到底是做什么新品种！

本来想着要不要做春卷出来，后来林媛想着这个春卷售卖的话，不是很有特色，就改成做里面同样有肉馅的香酥肉饼！

这香酥肉饼的做法也不是很复杂的，将面粉里面加入一少许的盐，和面的时候一半的面粉用开水烫熟，这样做出来的肉饼就不会发硬。

接着把另一半的加入凉水就可以了，把面粉进行揉搓软了后，再加点菜籽油进去就不会粘手。

这种半烫面是不用饧面的，等这把馅料弄好以后就可以直接包了！

把猪肉拿出来，最好是六分瘦四分肥不带皮的五花肉最好。

先把猪肉洗净切成小块，这样一会剁的时候比较快，同时在里面加入生姜一起剁。

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