第129章 上海之行上(第2页)
你的房间孙姨早就收拾好了,你把行李放好了就来餐厅,准备开饭。”
庄严道:“好吧。
您是又做菜了吗?就不怕吓到客人?”
庄母道:“瞎说,我的手艺棒着呢!
对不对啊,如瑟?”
萧如瑟道:“对,伯母做的菜肯定好吃。”
庄严道:“马屁精,等会看你吃不吃。”
“哈哈。”
半个小时后,时间来到了晚上七点,庄府准时开饭。
三米长的餐桌上摆满了各色佳肴,孙姨提前醒好了红酒,正在忙着布菜。
庄母坐在主位,萧如瑟和庄严坐在餐桌两边,至于庄父,则没有出现。
“你爸爸晚上有应酬,不用等他。”
庄母道:“如瑟,都是些家常小菜,你别嫌弃呀。
来,尝尝这个凉拌海蜇头,是阿姨亲自做的。”
萧如瑟夹了一口,齁咸。
她不动声色,强忍着吞了下去,笑着说:“不错,很脆。”
庄母很开心地笑了起来,道:“还是如瑟懂我。
庄严和他爸爸一个德行,不懂得欣赏。”
庄严偷偷地竖起一个大拇指,嘴巴无声地说道:“真是条女汉子!”
孙姨深知自家主母的厨艺,连忙给萧如瑟倒了一杯牛奶,道:“萧小姐,您旅途辛苦,先喝杯牛奶垫一垫吧。”
萧如瑟连忙感谢。
晚餐继续。
不得不说,庄母准备的家宴非常丰盛,除了她亲手做的几道,其余的菜都称得上美味,不比外面的饭店差。
虾子大乌参、鸡骨酱、鸡圈肉、八宝辣酱……无一不是地道的上海菜。
尤其是虾子大乌参,火候恰到好处,炖得乌光发亮,肉质酥烂,鲜香浓郁。
庄严打趣道:“如瑟,你今天有口福了,我们家孙姨祖上是御厨,她爷爷曾经在和平饭店做个大厨,祖传的手艺非常了得。”
这时,孙姨恰好端着果盘过来,连忙笑着说:“这孩子,就知道笑话你孙姨。
祖上的那点手艺,传到我头上怕是没落了,没法比。”
庄严道:“我可没瞎说。
这些年,我也算是走南闯北了,但是不管走到哪儿,都怀念孙姨您做的菜。”
孙姨眼眶微红,道:“喜欢就好,孙姨每天都给你做。”
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