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第464章 牦牛情绪很稳定(第2页)

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干净利落。”

苏尘点了点头。

“丁大叔,接下来就交给你了。

你说怎么做,他们都听你的。”

之前丁大叔让王喜安排人在旁边已搭好架子,估计等会是要把牦牛架起来剔骨分割。

“好哩,庄园请放心,保准分得明明白白!”

丁大叔拿起事先了准备的刀具,磨刀霍霍。

苏尘在宰牛现场看了没一会儿便离去,他要去厨房提前做些准备。

……半个时辰后。

“侯爷,牛肉已分解好,您要不要去看看?”

王朝来到厨房汇报。

“这么快啊。

行,我去瞅瞅!”

苏尘拿起一块抹布擦了一下手。

来到后院,牦牛已骨肉分离。

“庄主,此牦牛割出纯牛肉约有四百五十斤上下。”

丁大叔指着分割好的牦牛肉说道。

“好的,辛苦你了丁大叔。”

苏尘笑了笑,拿起一块差不多有三斤的牛肉,“丁大叔,这些牛肉带回去给家人添添菜!”

“庄主,这可使不得!”

丁大叔将牛肉推回,连连后退。

在苏尘目瞪口呆的眼神中,丁大叔头也不回转身离去了。

丁大叔一边跑,嘴里不停的念叨着:

“小老儿得了庄主那些牛肉,还不被村子的人戳脊梁骨骂?庄主人怪好哩!”

苏尘无奈笑了笑,“王朝,带人把这几块肉拿到厨房去,其他的放在冰窖好好保存。”

“还有那些牛内脏和骨架,搬进后院洗净。”

“好嘞侯爷!”

王朝立即组织人手干活。

“小的见过侯爷!”

突然,皇宫御膳房的程师傅,带着两名御厨到来。

“程师傅,是陛下让你来学做牛肉丸的吧?”

苏尘笑着打趣道,心中腹诽皇帝真是一刻也等不及啊。

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