第358章 才五桌太少了

口水鸡！

口水鸡也是一道以鸡肉来进行凉拌的一道菜，他是属于川菜当中比较出名的一种。

口水鸡这个名字其实是相当有由来的，是由着名的诗人郭沫若在文中写出，之后传开命名。

口水鸡最主要的特点，就是带有川菜特有的麻和辣，在调味上口感非常丰富，让吃过的人就算是想一想，就有一种流口水的感觉。

擂辣椒皮蛋！

擂辣椒皮蛋是属于湘菜当中的一道有名的凉菜，它是随着目前湘菜的一个兴起才渐渐出名的。

因为湖南文化娱乐产业的发达，所以导致很多的人慕名前来，这在同时也给湘菜带来了一些发展，很多人都吃到了湘菜中非常不错的一些菜肴，同时也给这些菜肴打响了知名度。

相信有很多人都吃过擂辣椒皮蛋，在口感上融合了辣椒的辣和皮蛋的碱味，非常具有湘菜特色。

天福号酱肘子！

是北京市传统风味名特食品。

历史悠久，距今已有240多年的历史。

天福号酱肘子，形状完整，红中透紫，熟烂鲜嫩，肥肉不腻，瘦肉不柴，肉皮软糯，酱汁亦美，咸淡适口，风味独特。

芥末鸭掌！

老四九城的菜，不少人都喜欢这道菜，开胃又开怀鸭掌应该有被认真处理过，吃起来脆嫩q弹，肉质也很紧实！

冷盘就这四种，人少量都不大！

还是尝味，有人喜欢多做一些！

没人喜欢就不再做！

估计酱肘子。

擂辣椒皮蛋，不会太受喜欢！

热菜四个，九转大肠，清蒸刀鱼，红烧鱼翅，糖醋咕咾肉！

老火靓汤！

老火靓汤现成的。

曹东方把食材放好，剩下回来一炒就可以开饭了！

......

"

曹阿姨好，嘉嘉好！

"

宋纤纤和曹东方回家后对曹母和曹嘉嘉打招呼道。

"

妈，我回来了！

"

"

纤纤来了，东方上午回来的，我听嘉嘉说了。

晚饭的食材你准备好了，什么时候做。

"

曹母问曹东方。

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