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第234章 喝粪解毒

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清朝的乾隆年间,江南府常州的蒋用庵(即蒋和宁,字用安、用庵、榕庵等。

号藕渔。

清代官员、诗人。

江南常州府南湖—今江苏省常州市市区南部人。

)御史,经常喜欢和朋友们一起喝酒聊天、吟诗作对。

他有一个朋友,名叫徐兆璜(清代诗人),非常热情好客,而且还是一个美食家,精通厨艺,会做很多私房菜。

所以,蒋用庵经常与自己的四个好朋友,一起在徐兆璜家里喝酒聊天,品尝他的手艺。

还有一个特别的技能,就是擅长烹饪河豚。

长江中下游的人都知道,这河豚虽然肉美味鲜,但是有毒,搞不好就会吃出人命。

所以民间有“拼死吃河豚”

一说。

早些时候,人们是不请人吃河豚的。

如果主人家有河豚,都是做好以后端上桌,厨师先吃,想要吃河豚都是自己动手。

这样的话,如果吃了以后,就和主人没有关系。

现在,烹饪河豚要经过特别的培训,并通过考试取得资格证书,才可以下厨。

这是题外话。

言归正传。

话说这一天,蒋用庵又和几个朋友,到徐兆璜家集会。

徐兆璜马上热情地安排酒食,席间一共是六位客人。

酒过三巡,菜过五味后,徐兆璜忽然站起来,神秘兮兮地说道:“几位先饮,我离开一会儿。”

众人都知道,他这是要下厨去做平常没有的美食了,不由得心中都有些期待。

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