第一百七十四章 出去走走（第2页）

萧未名将自己切好的猪肉推到一边，将菜刀交到木七娘手中。

“对，就是这样，再多带动些身上的力量，重心向前移……”

萧未名一旁指导，亲眼见证着木七娘从最开始的掌握不好力道，到了后面不输于自己的切肉速度。

这姑娘，比自己想象的还要有天赋，不进御膳房，让皇帝那个嘴刁的老人家看一看，实在可惜了。

萧未名眼中的震惊渐渐化作满意，口中还不住的嘱咐着，“你当心些，速度提升是好事，可别伤着自己。”

木七娘的手还在机械的动作着，没想到一块肉早已切完，此刻的她虽然切着空气，可是姿态丝毫不变，若是空气有型，一定也是同旁边瘫软着的猪肉一样大小。

如果不是萧未名提醒，木七娘可能会保持这个姿势小半日的功夫。

“这小厨痴，同我当年还真有些相似之处。”

萧未名欣慰得笑着，看着木七娘就仿佛看到了以前的自己。

等到木七娘回过神来的时候，原本抱怨的表情已经全然不见了，取而代之的是满目的渴望，和急切的呼唤，

“师父，你快教教我，接着要教我什么？”

“别急，慢慢来，一口吃不成个胖子。”

萧未名看着扯着自己袖子的小姑娘，一副长不大的模样，心里不由得欢喜。

“调制汤汁的步骤我已经交给你了，你向来擅长调料配比，这一步你做的极好，为师也没什么可教你的。

这肉是猪腹部靠近肋骨的部分，油脂最多，做出来的菜肴也最香甜，所以调汤汁的时候，不需要放太多的油，只需一点点，防止调料炒糊即可。

缺少的油味，自有猪肉汆入汤中时熬煮出来的可以弥补。”

木七娘看着萧未名淡然的下着调料，在油锅中爆出巨大的香气，腹中不免有些饥饿。

她忙活了一早上，还没吃东西呢，哪能经受得住炒制调料的香味？

萧未名也是一脸享受，显然对于厨业他是真的喜爱着。

在香味最盛之时，萧未名果断的加入了冷水。

“这水是前几日我在镇郊的一片山林里发现的，味道尤其甜冽。

作为厨者，绝对不是永远囿于灶台，盯着火苗和食材想灵感，而是要走出去，在闹市中与山水间，寻找自然和社会的真谛。

只有走出去了，才会知道，这个世界有多大，天地如何广袤无垠，又有多少你原本不知名，却养育了一代又一代人的当地美食。”

木七娘点点头，萧未名的想法也正是木七娘的想法。

她拼命的离开夏家之时，并没有想过日后会对厨艺产生这么大的兴趣，以至于本打算用以活命和经营本钱的点心工作，她越来越专心，越来越在意每份点心的反馈。

如今她有了比夏家灶台更大的舞台，能够让自己那些灵感得以实施，有了更多对她点心的赞美声音出现，她反而更加不满足了，更加想要达到完美的境界了。

灵感枯竭于她而言是家常便饭，虽然眼下还能靠着前世的经验复刻一些点心出来，不至于捉襟见肘，可是总有一天，她当真会什么都想不出来，砸了自己的招牌。

而萧未名的说法，正是自己一直以来最想做的事情。

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