第39章 厨子的故事(第2页)
犹豫了许久,王天佑才道:“二叔,真是我自己想来的。”
“那就好。”
林若儒笑了笑。
“当初来的第一天,我就发现了一个问题。”
“什么问题?”
“以前我们村子里有位特别厉害和有名的厨师,最早的时候,只要镇上谁家里有什么红白喜事,都会请他去掌勺。”
王天佑向林若儒举了一个例子。
他从没想过,平时跟着他的那些帮厨们都在偷学他的厨艺,学成之后就慢慢地就抢走了他的一些生意。”
听到这,林若儒眼底挑起一道光芒。
王天佑表面上说的是厨师,实际上却在说他们华强农业集团。
于是,他眼里的兴趣更浓了,迫不及待问道:“然后呢?”
“刚开始厨师在怪罪那些偷学他厨艺又背叛了的帮厨,渐渐地他就意识到一个问题。”
“什么问题?”
“做菜虽说是个技术活,火候和经验十分重要,但是只要依葫芦画瓢去模仿,味道也差不到哪里去。
简单来说就是没什么门槛,你做到来别人也能做,说不定还会比你做得更好。”
林若儒点了点头,意味深长道:“确实如此,那最后那位厨师是怎么处理了?”
“他在找有门槛的东西,就是别人学不来的东西。
于是,他就自己研发了一种秘制的酱料,在他所有的荤菜里面,几乎都要用到这种酱料。”
王天佑回答。
林若儒双眼眯缝得极小,陷入沉思。
他在想着,养鱼中哪个环节哪样东西是别人没法模仿的。
很快地,他心里便有了一个答案。
“所以那厨师后来就卖秘制的酱料赚钱了?”
“不仅仅是卖酱料,他还开了一个烹饪班,教别人做菜,所有的菜都有一个固定标准的流程,并且都只能用他秘制的酱料和调料。”
“后来,我们镇上饭店和餐馆的老板几乎都是他教出来的学生。
他立了一个规定,学生们都不能将菜卖得太便宜,这样保证大家都有钱赚。”
王天佑说罢,林若儒已经是满脸震惊。
他没想到,王天佑不仅观察到了养鱼业务的困境,还看到了他目前在集团之中的困境,并且都提出了相应的对策。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
今天来这里一趟可不算白跑。
王天佑给了他一个非常大的意外惊喜。
“天佑,我明白你的意思了,”
一会后林若儒看着王天佑道,“你再在这里玩几天,到时候我再把你喊回总部去。”
“二叔,我觉得在这里挺好的。”
“可这里的庙太小,把你放在这里可惜了。”
本章未完,点击下一页继续阅读