第718章 窗口指导（第4页）

这也是他买卖能做起来，甚至得到田齐赏识，嫁一个女儿与他的缘故。

说着，李二虎就接过烤肉，然后咬了一口，接着他的眼睛就亮了起来：「好！

嫩！

多汁！

」

「不愧是烧朱院的烤肉，味道更好了，还有股甜味！

」

「这两百钱一斤，确实值！

」

……

烧朱院的后宅，连通着大相国寺的地方。

十几个僧人，正在将今天早上，刚刚从早市买回来的猪肉，一一宰割丶切块，洗乾净后，放入一个个大盆里腌制。

大相国寺中，专门派来督办烧朱院的僧人圆惠，从一个大缸里，取出了准备好的腌料。

此乃当年的那位惠明僧圆寂时，留下的不传之秘，历来为大相国寺的高层所掌握。

但其秘方说穿了其实很简单，就是在正常的烤肉腌料外，加入少许蜜蜂与红糖。

过去，蜜蜂和红糖都很少。

只有大相国寺这样的皇室寺庙，才能大量得到。

但如今，市面上的红糖却渐渐多了起来。

尤其是正旦之后，马行街上出现了专门卖红糖的铺子。

这些铺子里甚至还有着晶莹剔透，宛如水晶的糖霜售卖！

于是，这京中大大小小的吃食店，都是闻风而动，纷纷前去买糖。

于是，烧朱院的烤肉，不再独一无二。

这些天来，越来越多的顾客，开始选择就近买肉了。

烧朱院的生意，慢慢受到了影响。

这就让圆惠，有些愁眉苦脸。

再不想办法，扭转局面，把买卖做好了，圆惠感觉自己可能会被主持勒令回寺。

从此只能青灯古佛，再不能依红偎绿。

想到这里，圆惠就忍不住叹道：「阿弥陀佛！

」

「小僧恐怕是命犯煞星了，须得去城外的中太一宫找王道长去去晦气才行！

」

这过去的几个月，对他来说，简直是梦魇。

先是，好好的质库，不知犯了当朝官家的什麽忌讳，被勒令交出去，并入那抵当所。

大相国寺虽然可以保留三成的乾股，但原本掌管质库的僧人，却多数被遣回寺中。

只有那些精于算术，善用算盘，熟悉帐目的僧人，被抵当所高薪聘留下来，签下了契书，从此吃上了官家的皇粮。

据说将来甚至有机会出官！

像他这样，只是靠着叔叔是大相国寺高僧的人，就只好卷起铺盖，回到大相国寺。

好在叔叔还是给力的，没多久就又给他寻摸了一个肥差——来管这烧朱院的烤肉营生。

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