第579章 时代余音
“那就来一份地锅鸡，再加两个炒菜吧。”
“好嘞！”
老板娘爽快应下，转身朝后厨喊了一嗓子。
不一会儿，一个系着深蓝色围裙的小伙子从后厨快步走出，手里拎着一只活蹦乱跳的公鸡。
那公鸡扯着嗓子“喔喔”
直叫，扑棱着翅膀，羽毛纷飞。
小伙子就在店门口的空地上，手脚利落地宰杀、褪毛、剁块，整套动作行云流水，一气呵成。
苏渺看得目瞪口呆，小声对父亲说：“这也太生猛了吧？和爸爸你的手法一样利落！”
苏元正笑道：“这样才好呢，食材新鲜！”
半小时后，热气腾腾的地锅鸡端上了桌。
一口黑铁锅架在炭炉上，炉膛里的炭火噼啪作响，映得铁锅泛着温暖的光。
鸡肉炖得酥烂，浓郁的酱汁咕嘟咕嘟冒着泡，锅边还贴着一圈玉米面饼子，吸饱了汤汁，又香又糯。
大家开吃后，苏渺夹了一块鸡肉放进嘴里，顿时眼睛一亮：“好吃！”
苏元正也点头：“这鸡是散养的，肉质紧实，调味也香。”
老周看起来是经常和老徐吃饭的，给他夹菜夹得很顺手，老徐碗里的东西都没有断过。
得知苏家父女还没找到住处，老周热情地说：
“老徐的女儿在招待所工作，不如你们就去那住吧，干净又安全，保管你们住得舒心。”
吃过饭之后，苏元正试了试车，已经完全没问题了。
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