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那人算了一下，在菜市买一斤青菜才三文钱，猪肉也才十六文，这里卖的价格倒是有些贵了。

还不等他做好决定，青石又道：“客官也别嫌贵，咱们店里的卤味光是香料就用了二三十种，味道可不差，不如我先拿点免费您尝尝？”

说完就手脚麻利地从锅里捞出一节猪大肠剪碎，用小签子扎了几块递给那人，看到旁边还有不少人围观，干脆一一分了出去。

猪下水也有不少人吃，可是那股味道不好处理，想做得好吃十分麻烦，所以很多人宁愿买猪肉回去煮，也不想买费事的猪下水。

而且卤味大都是整块肉卤，下水这种东西倒没人想过放进去卤，毕竟香料多贵啊？一两的香料都得好几两银子，谁舍得用来卤下水？万一卤出来还是一股腥臊味，那不是浪费了吗？

不过这味道闻着特别香，和往常的卤肉味道不太一样，路人看着手里的签子，还是张嘴吃了下去，反正是免费的，不好吃也不花钱。

冯淮就在旁边默默看着，看到那些人吃进嘴里的东西抖咽了下去，甚至还舔了舔嘴角，就知道稳了。

果不其然，最先品尝的那个人就开口了：“称半斤荤的，就要刚才那个肠子，再搭一点其他的。”

又麻又辣又有嚼劲，真香！

青石问了一句：“在店里吃还是打包？”

那人有些新奇：“我只买这个，还能在店里吃？”

“能，哪怕只买素菜也能到店里吃。”

青石把他要的东西挑好，汁水都控得很干才上秤，称好后用剪子剪块，才舀了一勺汤汁放进碗里递给他，“店里还有解腻解辣的酸梅汤，头一杯免费，第二杯两文钱。”

那人一听还有免费的酸梅汤，立刻端着碗进店里坐着吃了，有了第一个就有第二个，不少人围在门口，路过的人闻着香味看到这一幕好奇心也上来了，纷纷围过来一探究竟。

冯淮之前期望的门庭若市的场景，不花一分钱就达成了。

他乐颠颠地跑到后院里报喜，文序半阖着眼睛听完，慢悠悠道：“想要热闹有的是办法，花那点冤枉钱干什么？”

“您说得对！”

冯淮觉得自己果然不是做生意的料，要不怎么就落俗了呢？跟别家一样有什么意思？住在这里的人早就看习惯了，还是王夫这个法子好！

文序打了个哈欠，端起酸梅汤喝了一口，“卖马的人家都联系好了？”

“都联系好了，最差也能凑够一百之数。”

“我把银子给你，你去买下来吧，过几天回去。”

冯淮：“！

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