第147章
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只要不点那种极费功夫的菜,点几个寻常炒菜,再配一盘凉拌什锦、几张杂面饼子,一桌子人便能吃得饱饱的。
匀下来一个人的花费不过十几文钱,实在是划算得很。
但猪肉脯的价格显然就没有那么亲民了。
把货郎刚才付给男人的钱拿到食肆,起码能吃个饱饭,但换成肉脯却只有半个巴掌的大小,解馋都够呛。
在价格上便输了食肆一头。
向男人说了自己心中想法后,对方也是一副赞同的模样,这肉脯的价钱确实贵了点。
别看他刚才收了货郎好几文钱,但可一点没有胡乱要价。
掰着指头一算,就知道这些钱顶多够成本,甚至都还没算上柴火和自己劳作的钱。
见男人有些愁眉不展,货郎猜测对方大概是想做肉脯来卖,又担心价钱太高,无人购买,便出声开解道:“但是以肉脯的美味,即使价格贵上些,也会有不少人来买的。
这点你大可放心。”
听到货郎的话,男人的眼睛立马便亮了一瞬,忍不住问道:“郎君当真这么觉得?”
货郎点了点头,又拿这段时间在世家贵族中爆火的香皂举例。
“你就是蓬柳村人,又在许家食肆做工,肯定见过各地的商贩来购买香皂的情形吧?”
男人点了点头,他自然是见过的。
“光我来蓬柳村的这一路上,就碰到了三四个。
光看模样就知道是不缺银两的大商贩。
一打听,果然都是为了香皂而来。”
“如今谢郎的香皂在城里可是受欢迎得很。
我听说最特别的一种是带着香味的,即使价格高达百文有余,那些世家娘子都是抢着要买。
那才是名副其实的‘香’皂嘞!”
货郎顿了顿,见男人似乎能听进去自己的话,便继续道:“你看那香皂的价钱如此之高,都有大把大把的人买。
你这猪肉脯又何必担心会无人问津?”
“要我说啊,价钱什么的都不是问题,关键之处在于你的东西要好。
只要是顾客喜欢,再高的价钱都不愁卖!”
不得不说,身为货郎的他对于经商一道上看的确实比寻常人透彻。
当初许大郎在定徐县卖的银丝酥,价钱可一点不比如今的猪肉脯便宜,但还不是有那么多人抢着要买?
由此可见,产品的质量是否过关、能不能受顾客喜爱,这才是最重要的。
货郎的一番话彻底打消了男人的顾虑。
他想了一夜终于做下决定,第二日一早,便把今年冬天卖酸菜攒下的积蓄拿出大半,去村里的猪户那儿换了猪肉回来,准备制作猪肉脯。
制好的猪肉脯被他拿去湾水县叫卖。
若是放在从前,这种完全陌生的吃食在初期是很难打开市场的。
毕竟古代的科技水平没有那么发达,人们的生活也缺乏什么变化。
对于新事物的接受程度便没那么高。
不过这种一成不变的生活在百姓看来并非什么坏事。
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