第213章 翻转(第2页)
他决定试试聂远的配方。
他把香料按照配方比例配好,放进卤锅里,加水烧开,然后把童子鸡放进去卤制。
卤了半个小时,聂书把鸡捞出来,放进油锅里炸。
油温控制得恰到好处,鸡皮炸得金黄酥脆,香气扑鼻。
聂书尝了一口,眼睛一亮。
这味道,果然不一样!
他赶紧把鸡端出去,摆在柜台上。
不一会儿,就有顾客上门了。
“老板,这鸡怎么卖?”
一个中年男子问道。
“二十五一只。”
聂书笑着回答。
“给我来一只。”
男子掏出钱,递给聂书。
聂书麻利地打包好,递给男子。
男子接过鸡,闻了闻,满意地点点头,转身走了。
聂书看着男子的背影,心里一阵激动。
他知道,自己的炸鸡店终于要迎来转机了。
接下来的几天,聂书的炸鸡店生意越来越好,顾客络绎不绝。
聂书忙得不可开交,但他心里乐开了花。
聂远也经常来店里帮忙,他看着聂书的生意越来越好,心里也替他高兴。
“聂书,你这鸡做得不错,但还有提升的空间。”
聂远一边帮忙炸鸡,一边说道。
“你说得对,我得继续改进。”
聂书点点头,“你那香料配方,我得再琢磨琢磨。”
“行,你慢慢琢磨,我等着你做出更好的鸡。”
聂远笑了笑,转身走了出去。
聂书看着聂远的背影,心里一阵感慨。
他知道,自己能有今天,多亏了聂远的帮助。
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