第124章 会上火的(第2页)
古代有太多未知的东西,让她这个现代人来科普,很有自豪感呢!
恰好紫砂锅里面的饭香味也飘了出来,张簇簇让厨子把火减小,用小火焖着。
等锅烧干后,张簇簇放入油,加入肉沫、干辣椒段和蒜末一起炒。
这味道,又香又刺鼻,叫众人不知道该如何形容才好。
随后,张簇簇放入煮好的茄子条和豆角一起炒,加盐和酱油之后,便出锅装盘了。
第二个菜是辣椒炒肉。
张簇簇先将肉片炒了,出锅装盘,再放入辣椒和蒜末一起炒。
呛人的辣味瞬间弥漫整个厨房,锅里也冒出大量的油烟来,连张簇簇自己都不知道打了多少个喷嚏了。
其他人要不是顾忌着张簇簇,只怕早就跑出去避难了。
画眉惊叫道:“娘娘,这个辣椒太辣了,怕是不行啊!”
张簇簇一边捂着鼻子,一边说道:“行的!
行的!
别看现在炒得这么辣,等到炒好了,就没有那么辣了!”
随后,张簇簇又倒入肉片一起炒。
加了豆豉、盐和酱油翻炒之后,便出锅装盘了。
最后做的是红烧冬瓜。
张簇簇用油将冬瓜瓤煎出一点点金黄之色来,然后加入蒜末一起煎,过后再倒入一点点水和盐来煮。
待水开之后,加入少许酱油拌了,再撒上葱花一搅,便迅速出锅装盘了。
“好了!
把饭端出来吧!”
张簇簇说道。
有厨子将紫砂锅端了出来。
张簇簇用布包了盖子头,然后揭开盖子,香味瞬间就弥漫开来。
张簇簇闭着眼睛闻了闻,然后酸溜溜地说道:“这个饭,比之前在锦簇宫蒸的饭要好些,锅巴也恰到好处。”
画眉捂嘴偷笑,说道:“娘娘,若是这饭蒸得更好了,陛下才会更加喜欢呢!”
张簇簇嘟着嘴,将那三样菜依次倒进紫砂锅里,然后盖上了盖子。
“杜鹃,你将煲仔饭送到陛下那里去。”
张簇簇说道。
“是!”
杜鹃应了一声,便将紫砂锅放在托盘上面,然后捧着托盘出去了。
画眉又疑惑地说道:“娘娘不出去吗?”
张簇簇说道:“我刚才发现了几样水果,我要做一个水果拼盘。
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