第133章 绝不能让他跑了(第2页)
就这样一道独特美味的“白汤”
终于出炉啦。
今天摆摊的地方选在了人民广场,那么客人应该是老人居多。
老人们的口味通常比较挑剔。
要是味道不好,他们说不定会批评你一顿。
又炖了大概10分钟,因为在炖的过程中陆陆续续加了差不多2斤白酒,易观被锅里升起的白酒蒸汽熏得有点晕。
真没想到光闻着这酒香都能醉人,不知道尝起来是什么感觉。
前后总共用了大概30分钟,锅里的油和酒全部炖没了。
只剩下了底料。
盖好锅盖后,易观就到客厅休息去了。
最后一步的焖制很重要,这样可以更好地保留食材的味道。
等到焖制结束后,易观拿出白色过滤网把调料分成了40份。
一份准备今晚用,其余留着备用。
处理完这些后,他看了看时间已经是下午三点左右。
此时邓高波打来了电话。
“易大哥,所有事情都安排好了,桌子也都给你预备齐了,你看什么时候能过来摆摊?”
没想到邓高波办事能力这么强!
本来预计他还得再晚些才能搞定,现在竟然全安排妥当了。
易观说:“我打算八点开业,但七点我就得过去热锅。”
“还有一些零碎的事要弄,桌椅最晚六点钟前就要搬过来!”
“行,没问题,我现在就开始运输过去。”
看了看手表,易观意识到时间已经相当紧张。
实际上对于这次去广场上的尝试他多少还有些不安。
毕竟他的目标顾客是那群平时喜欢跳广场舞的爷爷奶奶们!
他们是更热爱跳舞呢还是品尝美食呢?
心中并没有答案,但眼看快没时间了,只能硬着头皮出发。
而此刻易观并不知道,昨天他在台乡设摊的消息如今在网上早已引起了轰动。
社交平台上关于这件事的各种议论纷纷出现。
“怎么易大哥跑去台乡了?哎呀,我们这里不够好吗?干嘛非得跑去台乡...”
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