第4章 开学第一课(第7页)
就一个适量。
就让不同的人做出不同味道特点的菜。
无论是咸一点还是甜一点。
所代表的都是同一道菜。
堂岛安倒是不怎么担心。
自己本身就会做。
而且练习过很多遍了。
是真的练习过很多遍了。
比起堂岛安来说,一色慧的处境就有些艰难了。
身为一个主修家族料理的人。
他学习日料的时间占据了他短暂料理生涯的大多数时间。
对于西餐,他还有很多要学的东西。
要是日料的话,那么一色慧能给你玩出花来。
但是很显然。
这节课并不是他的强项。
在这个教室里像他这样的还有很多。
睿山枝津也反而一下子就显得很强了。
他对于西餐料理还是有一定的水平的。
一对比就显得很突出了。
熬完汤。
接下来要做的就是处理配菜了。
全都是细致活。
每一个都体现着细节。
堂岛安已经明白为什么第一道菜要选择这个了。
因为他完全符合了要求。
既有昂贵的食材开拓视野,每一个配菜和配料都是西餐里常见的食材。
解决这道菜。
就相当于埋下了种子。
对大家未来学习西餐了解西餐都有不小的帮助。
这就是远月的培养计划吗?真的是全安排明白了呢。
用最短的时间办最多的事情。
回过神,才波朝阳已经在看着大家正式的做饭了。
堂岛安也开始了手上的动作。
一开始进入状态。
堂岛安脑海里就什么想法也没有,全身心的都投入到了料理的制作当中。
很快,评选时间开始了。
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