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第16章 鱿鱼(第3页)

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台上本来有些漫不经心的老师,突然一下子就精神了起来。

要问什么最吸引人,那肯定是香辣的味道。

这种味道带来的冲击感是最大的。

前排的观众都已经开始咽口水了。

台上甚至有的选手被堂岛安的菜影响到了。

辣椒什么都已经爆香了。

花椒大料不要钱的撒。

这就是久我照纪给堂岛安带来的经验。

只要下手够狠。

冲击力就一定够大。

就算不是第一。

但是给老师留下的印象绝对够深刻。

这种料理最重要的就是味道的统一和融合。

久我照纪的麻婆豆腐就是在融合的基础上加辣的。

只是辣的味型有些太突出了。

本来,爆炒鱿鱼想要炒出融合的感觉是需要时间来练习的。

好在堂岛安可以开挂。

在最近几天的练习过程中。

堂岛安已经把这道菜掌握了。

随着堂岛安就这么开始翻炒。

香味也开始从锅里崭露头角。

台上的居酒屋老板实在是不想等了。

转身向身后的人问到。

这小子是谁啊?言语里有些感兴趣的意思。

身后的斋藤综明今天难得的没有带自己基本上不离手的刀。

站在评审的后面当好吉祥物。

感叹于这股味道的刺鼻和堂岛安的进步。

结果就听到了面前评委的问话。

斋藤综明这么干巴巴的说:“他叫堂岛安,高中一年级。”

一听这名字。

评委就不再说话了。

这个挖不走。

远月嫡系就不说了。

身后还有人。

堂岛家这两年在料理界的地位越来越高了。

毕竟有了海老泽理子的加入。

本来几个也有兴趣的评委一下子也不说话了。

这事搞得。

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