第299章 棉花和脱籽

张川柏和陆徐之年龄相仿，从小就聊得来，他们凑在一起叽叽喳喳个不停，比小鸟儿还吵。

大人笑盈盈地看着，有小孩子的笑闹声，才是兴旺之家！

不一会儿，张衍也回来了。

吴秀安排厨娘做了一桌的饭菜招待客人。

好些菜都是张清浅没有见过的……一问才知道是好吃的三郎从外面学回来的，长安贵人的名菜。

从吃的就知道张家今非昔比。

张清浅更加高兴。

她现在遇到半熟不熟的人，都会来一段长长的自我介绍，主要是介绍娘家的人。

从弟弟的官职、弟媳的诰命，到三个侄子，尤其是三郎那一串官职，一个都不能少。

连她丈夫都非常佩服……三郎的官职时不时变，亏张清浅及时更新，还记得清清楚楚。

张清浅：倒也不是为了炫耀，就是怕有人不知道。

第一笼是“金银夹花平截”

，蟹肉与蟹黄平铺于饼上，卷起后横切成片，黄色的蟹黄是“金”

，白色的蟹肉是“银”

，名字就很喜庆。

第二笼是“水晶龙凤糕”

，糯米做的糕，用枣子镶嵌出龙凤的形状。

还有一份烤饼，叫作“曼陀样夹饼”

。

这些都是米面做的，可算主食。

菜呢？

有一道“暖寒花酿驴蒸”

，是用黄酒蒸驴肉，秋冬吃可祛寒。

幸而小黑不在江都，否则三郎真不忍心吃驴肉。

看着琳琅满目的菜，听着好听喜庆的名字，张清浅感叹：“还是贵人讲究，什么菜都得起个好听的名字。

我们寻常人家，烧饼就是烧饼，炖鸭子就叫炖鸭。”

张川柏笑道：“主要是宴客的时候，报菜名的时候好听。

贵人可以吃‘五香大头菜’，但绝不能叫这个名字。

比如一道‘巨胜奴’，听名字，你们猜猜是什么？”

陆徐之歪着头想了一会儿：“是什么奴？”

“是油炸的胡麻馓子。”

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