第69章 江老板不行了不存在的（第5页）

【就点一个菜！

我怕你吃完了还想要！

这样吧！

江江！

再给我们来一个酸辣土豆丝和清炒时蔬吧！

】

两位女明星都不敢怎么吃肉，所以杨蜜又点了两个素菜。

江明点了点头。

随后用房间里的座机，给酒店前台打了一个电话。

让他们把灶台准备好，他一会儿要去做饭。

前台的小姐姐接到这个电话的时候，整个人都呆愣住了。

这念头，明星住酒店还要自己做菜？这是什么怪癖好！

不过他们酒店主打的就是一个服务。

客人的要求要尽力满足。

所以很快就把灶台以及食材什么的都准备好了！

而江明也来到了厨房里，开始做饭。

首先是辣子鸡丁。

食材酒店这边已经准备好了.......

干辣椒、葱姜蒜、花椒什么的全部都有。

首先把鸡肉剁成小块，这里江明使用的是鸡腿肉。

因为鸡腿肉的口感更好，做出来比鸡胸肉还要好吃。

剁好的鸡腿肉放入盆中，加入葱姜蒜、料酒、酱油、盐等调料腌制10分钟。

腌制好以后。

起锅烧油，锅内油多放一些。

油温八成热，大概开始起泡泡以后，倒入鸡块开始炸。

炸至金黄色即可捞出。

捞出的鸡块放在一旁控油。

这时候，锅内留少许油，小火慢慢地把葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角这些东西炒香。

炒到香味四溢以后，把刚才炸好的鸡丁倒入去翻炒片刻。

最后倒入少量的料酒、酱油、白糖翻炒均匀。

撒上葱花和白芝麻即可出锅。

...

辣子鸡丁做好以后，江明又马不停蹄地做另外两道菜。

不过酸辣土豆丝和清炒时蔬都是普通的家常菜，做法就不详细描述了。

只知道做好以后厨房里香味扑鼻，就连那些厨师们都好奇地围了过来。

看见江明炒的三道菜以后，他们也震惊了。

【乖乖！

这菜看起来比我们做的还要好吃！

】

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