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9 出来吧夜宵必备 蒜蓉麻辣小龙虾3(第3页)

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先搞大众餐饮,累计原始资金,然后在搞高档餐饮。

光是粗略一想,

林阳现在手里就有很多可以火爆赚钱的餐饮项目。

而中海这所城市,正可以让他大展拳脚。

一边想,一边处理小龙虾。

小龙虾去偷去虾线,

然后冲洗干净,放高浓度白酒过水。

过完水后过油,

将小龙虾的表面烧制红色。

然后在把炒好的香料放进去,

一起搅拌翻炒,

再加上啤酒,

最后出锅前,

调制自己喜欢的口味,

林阳个人喜欢浓郁的蒜香口味,

所以放了一大把蒜末。

当然了,这个蒜末是经过炒的,名为熟蒜。

蒜末先炒后调味,味道更香。

做好,

林阳叫两个工人过来:

“别忙了,来尝尝我做的小龙虾。”

俩工人放下手上的活,连忙洗手过来:

“咦,看着怪好吃的,闻着就怪香嘞。”

“老板,这是啥呀?咋看起来像田地里的喇咕?”

喇咕?

林阳一愣,然后笑了笑。

喇咕这种生物,貌似只有8090后才有印象。

在后世林阳好多年都没见过了。

喇咕长得和小龙虾差不多,

区别在于颜色,一个是红,一个是青。

味道区别于前者没有土腥味,后者有浓厚的土腥味。

不过喇咕对于水源要求非常高,

不像小龙虾,面对污染的环境也能越长越大。

十来年后,

喇咕这种东西基本灭绝,

也就只有深山老林和人工养殖场才有了。

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