第209章 白露做的开胃菜

白露到了厨房后也没客气直接把厨房里的存货全部看了一遍，然后让拿出面粉，鸡蛋，鸡让厨房的人杀一只，然后又让她们杀完鸡之后将河虾剥壳备用。

有人使唤帮忙，难道还要万事自己动手嘛。

厨房里的人倒是也不多，就三个，还有一个好像是专门烧火的年纪不大的小丫头。

白露就让她开火，先煮熟几个鸡蛋。

果然不愧是大户人家啊，就算是一个别院也还有新鲜的蔬菜。

豆芽蘑菇这些不说，还有绿叶菜，还有螃蟹还吊着的海鲜黄鱼和带鱼。

又看了一下调味料，比镇上的杂货铺还齐全。

真是让人羡慕啊，竟然还有酱油，她想买都找不到地方。

有酱油，那做菜的味道又能丰富很多。

藕刮掉外皮洗净切丝，打入两个鸡蛋，然后再放一些面粉，各种调味料然后搅拌均匀，准备做一道香煎藕饼。

在她准备做藕饼的时候顾家两位厨娘已经将鸡褪毛后将内脏也都取出来，虾也按照白露要求去壳去头取掉虾线，一一清洗干净了。

白露让她们再切点蒜末，葱末，姜末。

两位厨娘也没多怨言，还真的一一去准备了。

就连负责烧火的小丫头也问她除了烧火还能干点什么。

白露拒绝了她的帮忙，让她安心烧火就行。

让小满洗了一些蘑菇和绿叶菜，然后把煮熟的鸡蛋过一下凉水剥去蛋壳。

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