第1046章 顾盼梅做饭（第3页）

顾盼梅从柜子里翻出一口小锅，洗了三遍，又舀了一碗米，打开水龙头开始淘。

米从指缝里漏出去不少，顺着水流冲进了水池的下水道里。

她低头看了一眼，有些心疼，又舀了小半碗补上。

淘好了，倒进锅里，加水。

她伸出手指比了比——指尖碰到米，水大概刚到指甲盖的位置。

“差不多吧……”

她不太确定，但也没办法，拧开火，盖上锅盖。

接下来做菜。

她打开冰箱，拿出了几个西红柿、一盒鸡蛋、两根黄瓜、一块猪肉和虾。

看了看猪肉和虾，又放了回去——她实在不知道怎么处理这些。

还是做点简单的。

西红柿炒鸡蛋，她觉得自己应该能行。

她在外面吃饭时点过这道菜，红黄相间的，看着不难。

她把西红柿洗干净，放在案板上，举起刀。

第一个西红柿切下去，汁水溅了一手，顺着案板淌到了台面上。

她切得厚一片薄一片，大小完全不均匀，但她安慰自己：“反正都是要炒熟的，不碍事。”

切了三个西红柿，她开始打鸡蛋。

第一个鸡蛋她捏得太用力，蛋壳碎成了好几瓣，有一小块掉进了碗里。

她拿筷子去捞，蛋壳滑溜溜的，夹了好几次才夹出来。

第二个和第三个就好多了，她学会了轻一点磕，拇指从裂缝处掰开，蛋液完整地落进碗里。

她拿起筷子打蛋，学着她记忆中妈妈的样子，手腕快速地转圈。

蛋液被打得起了一层细密的泡沫，她心里莫名地高兴起来。

开火，倒油。

油热了，她把手悬在锅面上方试了试温度，觉得差不多了，把蛋液倒进去。

“刺啦”

一声，蛋液迅速蓬起来，边缘泛起金黄色的气泡。

她吓了一跳，赶紧拿铲子去翻，但铲子太宽，锅又不够大，蛋饼被铲得四分五裂。

她手忙脚乱地翻炒了几下，觉得差不多了，把鸡蛋盛出来。

锅里再倒油，放西红柿。

西红柿一下锅，滋啦啦地响，水汽腾起来，油烟机的轰鸣声里，她闻到了一股酸甜的香气。

她翻炒了几下，西红柿很快就软了，出了不少红红的汤汁。

她把刚才炒好的鸡蛋倒回去，撒了一小勺盐，没在翻炒，尝了一下，太淡了，又放了两勺，还是有点淡，将就吃，又放了点味精，才想起炒匀，关火。

她站在灶台前，看着盘子里红黄相间的菜，忽然觉得自己还挺有天赋的。

接下来是第二个菜。

她看了看台面上剩下的黄瓜，决定做个凉拌黄瓜，这个最简单，不用开火。

本章未完，点击下一页继续阅读