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第295章 宠老公(第3页)

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又想哭了。

上一世因为自己爸妈坚决反对。

给方燃爸妈也带来很多麻烦以及莫大的伤害。

下岗职工怎么敢跟副董事长顶牛。

除了迁怒方燃,家里的衣架、晾衣杆都不知道打断了多少,对自己也是冷着脸。

同样是‘打’。

这蕴含的意义截然不同了。

滋……

起油锅了。

虽然有抽油烟机,但欧玉玲还是不想呛着儿媳,忙挥手道:“小雪,你先去客厅坐会儿,这儿油烟大。”

夏小雪只是往后退了一步。

“这样就行了。”

“对了,我和方燃准备7月中旬回去一趟,开餐厅的事就由我们来处理。”

“未来的餐饮业很有市场前景。”

“民众收入提高了,逢年过节也舍得在外面吃饭,以各种名义举办的宴席也会越来越多。”

“中海这边都有‘谢师宴’了。”

欧玉玲还是第一次听到‘谢师宴’,从名字就能大概知道是什么意思。

应该是高考考得好的考生,家里经济条件又很不错,就会办宴席感谢老师。

原本想着开一家中档餐厅,主要目的是给亲戚儿女有个安排,免得老想着跑去中海打扰儿子。

可儿子都叫他堂哥来中海做事。

开了这个口子。

其他的亲戚估计也会找上门来,想跟着沾光安排工作。

中海可是大城市,不是桂城那样的小地方比得了,一家餐厅亲戚们的子女自然是瞧不上了。

再开餐厅的意义不大。

更何况。

一家中档餐厅投资可不少。

如果经营不善那损失可就大了。

“小雪,还是算了吧,方燃给我们留了一些钱,足够开一家小饭馆。”

“从小饭馆做起更好。”

“你们也不用那么麻烦特意回来一趟,中海这边的公司更重要。”

夏小雪莞尔一笑。

老一辈思想蛮传统。

依旧遵循‘一步一个脚印’、‘从小店慢慢做起’的老套路。

放在以前还行,食客们特别注重‘老字号’,对‘大厨’的厨艺也特别看重。

但未来的餐饮模式更趋向连锁化、规模化发展,用餐环境、服务质量成为主导,中央厨房的涌现也让对大厨的依赖越来越低。

不少餐饮品牌的创始人并不是厨师出身,而是更擅长管理和运营。

就拿桂城后世几家知名餐饮品牌来说。

初期都是依靠密集的广告投放,迅速打开知名度抢占市场,至于菜品味道,将它们菜混合摆一桌,根本吃不出什么特色!

毕竟用的大多是预制菜。

能有什么独特风味?

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