第294章 乌梅山楂

乌梅成为乌梅条要考虑陆维桢的耐心。

撕着撕着，陆维桢就觉得不对，要上点武器，比如刀。

环顾一圈，厨房中最常见的就是姚以纪置办的菜刀。

陆维桢翻来找去最合适他的是之前姚以纪没在家的时候他们买的水果刀。

要把乌梅每条要切成火柴梗粗细的乌梅条。

太粗太大的塞不进番茄，太细又会失去口感。

关于失去口感这一说法，陆维桢觉得有待考虑，现在最重要的应该是，新手怎么对乌梅进行操作。

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陆维桢拿着水果刀，用刀尖抵住乌梅脐部的凹陷处，这一点还是他凑近去观察得来的。

轻轻一压，刀刃切入乌梅。

好像卡住果核了，乌梅裂成两半，露出深褐色的核仁，陆维桢不得不左手拇指与食指捏住梅肉边缘，右手持刀另外找角切入，刀锋顺应这乌梅上的痕迹走向。

切下后足有火柴梗粗细，对于他来说是一个不错的开头。

陆维桢越切越顺手，刀与砧板碰撞出“笃——笃”

的慢节奏。

乌梅条渐渐在案板右上角堆成小小山，每条都保持着差不多的长度。

不过。

偶尔有特别肥厚的梅肉，希望这样的厚片塞进小番茄后给他带来一些口味上的惊喜。

刀面上很快黏满糖霜看起来黏黏的，看起来有一种雾状感。

陆维桢又一次打开舅舅告诉他的柜子，他还需要一个装置的玻璃饭盒。

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一顿洗刷后，陆维桢看着被自己擦拭的干净没有水渍的玻璃饭盒，郑重的摆放到自己面前。

拿着的水果刀挑开小番茄顶部的星形口，横切一刀口子，然后用小勺在内壁塞出一个空间，好方便乌梅条旋转塞入，就是需要陆维桢的动作轻柔一些。

小番茄排列在湿漉漉的案板上，顶部的星形切口微微张开，便可以看到其中晶莹剔透的果肉，陆维桢的左手拇指与食指轻捏小番茄，右手拿起一根乌梅条。

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