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第57章 第一位顾客

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国庆的第一天,凤城广场到处红旗招展。

随着舞台上十几发彩炮响起,美食文化周就此拉开序幕。

“好热闹啊。”

胖婶麻利地摆放着器皿感慨道。

“听说市里大领导也来了,晚上还有烟花汇演呢!”

当然,白天的舞台也有表演。

各式乐队,舞团,魔术,还有年轻人喜爱的cosplay走秀……看来这次主办方是花了大钱的。

苏禾猛地吸了吸鼻子,食物的香气立刻从四面八方涌来。

浓郁的酸笋,甜甜的果汁,烧烤特有的孜然味,隔壁烤肠的油脂香……夹杂着“滋滋”

,“吱吱”

的各种声响,混杂在一起。

人们的五感像被按下开关,倏忽间食欲大振。

“你们说咱们摊位会有人来吗?”

“卖不完最多咱拿回家吃。”

刘晓英笑着安慰,其实心里也惴惴不安。

现场的摊位呈十字型结构,她们的位置离舞台有些远,不算特别好。

胖婶没好气地啐了好友一口。

“那得吃到啥时候?”

苏禾笑了笑,将写着价目表的黑板挂在了醒目的位置。

凤厨——凤城特色美食

手工煎鱼饼10元一份

手工鱼皮角15元一份

手工生菜鲮鱼球15元一份

“凤厨”

的名字是刘晓英和胖婶一块取的,也没啥深意,就是凤城厨师的意思。

凑在一块倒也朗朗上口还好记。

产品的定价不算便宜,但也不贵。

毕竟在美食节上,25块一根的章鱼,30块一份的牛杂比比皆是。

苏禾还给大伙算了笔账。

摊位费,每天500块,成本400块,他跟苏旭的人工费,每人每天100块,再加上四个人一天下来的吃喝拉撒,美食摊位每天的成本得有个1300左右。

1300块看似不多,却得卖130份煎鱼饼才能达成。

营业时间是从早上10点到晚上9点,连续七天。

到底能不能挣到钱?

老实说,苏禾心中也没底。

上午十点刚过没多久,美食摊位就开始陆续有人闲逛了。

不过,可能因为这个时间不早不晚,大家伙出门又多是吃了早餐的。

大部分人都只是逛逛看看,最多就是买杯喝的,或者捧支拍照。

刘晓英和胖婶瞧着人来人往却无人停留,一时都有些泄气。

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