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第163章 甜度翻倍

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还有更好吃的西瓜?

张薇和老钱表示怀疑。

他们刚吃的西瓜,就已经是绝顶美味了。

还能比着更好吃?

李旭没有解释,从水窖里抱出第二个西瓜。

这个西瓜在水窖里冰镇了许久,表皮上凝结了一层细密的水珠,摸上去冰凉刺骨,像是刚从冰箱里拿出来一样。

“来,尝尝这个。”

李旭笑着把西瓜放在桌上,再次举刀切开——

“咔嚓!”

这一次,瓜皮裂开的瞬间,一股更加浓郁的甜香扑面而来,甚至带着一丝凉意,仿佛夏天的风突然变得清爽。

瓜瓤的颜色比之前更加鲜红,汁水也更加充沛,刀锋切下去时,汁液几乎要喷溅出来。

“这……冰镇过的?”

张薇好奇地凑近。

“对,我研究的这款西瓜品种有个特殊之处——”

李旭神秘地笑了笑,“冷藏后,甜度会翻倍。”

“翻倍?!”

老钱震惊地瞪大眼睛,“那得多甜?”

李旭没回答,只是把冰镇西瓜切成片,分给两人。

张薇接过一片,指尖立刻被冰凉的触感激得一颤。

她小心地咬了一口——

“——!”

她的瞳孔骤然收缩,整个人僵住了。

冰。

甜。

爽。

瓜肉入口的瞬间,冰凉感如同电流般窜过舌尖,随后,比之前更加浓烈的甜味轰然炸开,像是含住了一块融化的冰糖,却又带着水果的鲜活。

冰镇不仅没有削弱西瓜的风味,反而让甜味更加纯粹、更加集中,每一口都像是吞下了一口冰镇的蜜糖,清凉与甜美交织,让人忍不住打了个激灵。

“这……这真的是西瓜吗?”

张薇声音都有些发抖,“这也太好吃了……太……”

她找不到形容词,只能又咬了一大口,闭上眼睛,任由那极致的甜与冰在口腔中肆虐。

老钱更是夸张,他直接捧起一大块西瓜,埋头狂啃,汁水顺着他的胡子滴下来,他也顾不上擦,只是含混地嘟囔着:“神仙瓜……这是神仙吃的瓜啊……”

李旭自己也拿起一片,轻轻咬下。

冰凉的甜味如同一道清泉,从喉咙滑入胃里,整个人仿佛被夏天的凉风包裹,燥热一扫而空。

【冰镇增幅】的特性,让西瓜的甜度直接翻倍,但却没有丝毫腻感,反而因为低温的衬托,甜味更加清澈、更加透亮,像是夏日里最纯净的一缕阳光,被冻结在了这一口瓜肉之中。

“好吃……”

李旭满足地叹了口气。

……

享受完冰镇西瓜。

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