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第726章 美食环游再启

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在成功完成上一次系统发布的全球美食任务后,林阳和苏瑶的美食摊在夜市里的名气更上一层楼,每天都有不少食客慕名而来,就为了品尝他们做的那些异国美味。

然而,他们还没来得及好好享受这份喜悦,系统又发布了新的任务。

【系统任务:在接下来的一周内,推出十五道全新的各国特色美食,要求每道美食都要得到至少二十位顾客的好评,且要融入创新元素,完成任务可解锁高级美食制作秘籍以及神秘食材大礼包。

看到这个任务,林阳和苏瑶对视一眼,眼中满是兴奋与期待。

“这次任务可不轻松,但有挑战才有乐趣嘛。”

林阳笑着说道。

苏瑶点头表示赞同:“没错,那咱们赶紧商量一下要做哪些美食吧。”

两人一番讨论后,决定先从东南亚美食入手。

第一道,他们选择了越南春卷(SummerRoll)。

这道美食清爽可口,很适合夏天食用。

林阳去采购了春卷皮10张、鲜虾150g、越南米粉100g、生菜适量、黄瓜半根、胡萝卜半根、薄荷叶适量、花生碎适量,还准备了鱼露、青柠汁、糖、蒜末等调料来调制蘸料。

回到摊位,林阳先将鲜虾去壳去虾线,放入开水中煮熟,捞出备用。

接着,他把越南米粉也放入开水中煮熟,过凉水沥干水分。

苏瑶则将生菜、黄瓜、胡萝卜洗净切丝,薄荷叶洗净备用。

调制蘸料时,林阳在碗中倒入2勺鱼露、2勺青柠汁、1勺糖、3瓣蒜末,搅拌均匀,再加入适量清水稀释。

“这蘸料酸甜咸辣,味道很独特,是春卷的灵魂所在。”

林阳对苏瑶说。

开始包春卷了,林阳将春卷皮放入温水中浸泡10-15秒,使其变软。

然后,在春卷皮上依次铺上生菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、米粉、鲜虾和薄荷叶,再撒上一些花生碎。

“包的时候要注意把食材摆放整齐,卷的时候要稍微紧一点。”

林阳一边示范一边说。

最后,他将春卷皮卷起,一个晶莹剔透的越南春卷就包好了。

他们一共包了10个春卷,刚摆上摊位,就有一群年轻女孩围了过来。

“老板,这是越南春卷吗?看起来好精致啊。”

一个女孩问道。

“是的,这是我们新推出的越南春卷,还加了一些创新的小料,你们尝尝。”

苏瑶热情地介绍道。

女孩们每人拿了一个春卷,蘸上蘸料吃了起来。

“哇,这春卷皮好有韧性,里面的食材好新鲜,蘸料的味道也超赞,还有这个花生碎,增加了不少口感。”

女孩们纷纷称赞道。

不一会儿,10个春卷就被抢购一空,收获了满满的好评。

第一道美食开门红,林阳和苏瑶干劲十足,紧接着开始准备第二道美食——印尼沙嗲(Satay)。

这道菜需要准备牛肉200g、鸡肉200g、虾200g、沙拉酱适量、竹签适量,配菜有黄瓜、洋葱、菠萝。

林阳将牛肉、鸡肉和虾分别切成小块,用竹签串起来。

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