第128章 小土壕买猪肉

第一百二十八章：小土壕买猪肉

“您甭试了，这都是刚杀的猪。

刚刨了毛的鲜猪肉。

现在养猪的人稍微少了一点，猪肉都不够卖，每天卖到上午十一点就全部卖完了。

哪里还有卖剩的猪肉啊？”

卖肉的中年汉子赶忙解释道。

“不是剩猪肉那就好。

今天冂我家有客人，得买一些好点的肉。

这样吧，你给我来两叶猪肝，一副猪肚，一副小肠，一个猪心，两只猪前腿，然后，再来三斤排骨，五斤后腿肉。”

杨勇钧如数家珍地说。

“不是，杨老三，这么一大清早的，可不兴逗我。

哥哥我的生意难做啊！”

卖肉的中年汉子乍一听杨勇钧要买如此多的猪肉，吓得差点把手中的厚重砍骨刀给掉地上了。

他还以为杨勇钧是在逗他。

这年头，普通人家买肉，都是半斤半斤的买，最多也就买一只猪前腿，其它部位什么也不买。

而杨勇钧，一来肉摊前，就要买一连串的猪部位，这不是逗卖肉的人又是干什么?

“这么一大清早，谁有那闲功夫逗你呢?赶紧的，速度带快一点，我还有事呢。”

杨勇钧不屑一顾地说道。

“你、你真的要买这么多的猪肉?”

卖肉的汉子还是有点不敢相信，手中的砍刀，迟迟不敢砍向那些猪肉。

他哪里敢随便砍啊？把猪肉砍好了，万一杨勇钧不买那怎么办？

乡村的人买肉，都是现买现砍。

买多少猪肉，就砍多少。

随砍随卖，不够斤两的话，就切那些猪肉不好的部位凑重量。

比如，猪脖子肉、猪头肉、以及全肥肉等等。

零零碎碎的猪肉，就这样一点一点地被买肉的人给凑重量地卖完了。

久而久之，卖肉的人下手的准头，大都八九不离十。

农家人要买五两猪肉，卖肉的人绝对不会给他切六两。

相反，有可能是切四两，少了一两的话，拿那些零碎的次一点的猪肉凑够重量。

如此一来，有可能卖到最后，都有好肉。

这样，卖肉的就不担心卖不完。

“我真的要买那么多猪肉。

你快点切吧。”

杨勇钧严肃地说。

他不禁在心里嘀咕，要不是这桃花村只有一个卖肉的，他早去别的肉摊买了。

“好呐，我这就给你切肉。

你们家，今天是不是要办什么事呀？买那么多肉。”

卖肉的汉子一边说，一边拿砂纸磨擦着切肉刀。

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