首页>天灾末世农家孤女独自逃荒3贤千金 > 第292章 狂风暴雪
第292章 狂风暴雪
苏夏将排骨和猪蹄焯水,重新加一锅热水炖猪蹄。
空间里还有大葱和姜、蒜,她也一并加些进去。
不一会儿,锅里便开始“咕嘟咕嘟”
冒泡,她还能闻到锅内飘来的香味。
苏夏让骨头汤继续熬着,开始处理肉。
她将瘦肉、五花肉切片,添加盐,鸡蛋清和少量酱油,抓匀腌制。
她空间里还有马肉和狼肉,不知道味道如何。
苏夏来到屋外,将马肉和狼肉割下一块,然后拿进屋内处理。
她从前倒是吃过驴肉,但是没有吃过马肉,不知道马肉是什么味道。
马肉和狼肉还是一样的处理办法,全部切片腌制。
她其实更喜欢吃牛肉,但是黎国的牛不可随意宰杀。
逃荒路上倒是看到有一家人为了活命杀牛吃肉,只是她当时不想与流民接触太多,也就没有换牛肉。
苏夏现在想想,挺后悔的。
没有牛肉的火锅,还能叫火锅吗?
勉勉强强吧!
空间里还有箩卜、白菜、莴笋、山药、竽头、冬瓜,野菜和牛毛广也还没吃完,她拿出一些洗干净,全部切片放好。
她还存了不少动物血,正好可以切成块煮进火锅里,还能补铁。
苏夏将火锅食材准备好后,开始做调料。
可选择的调料很少,一份盐走遍天下,再加些大葱姜蒜和酱油。
虽然没有辣椒,甚至连茱萸也没有,但是她有一张不挑食的嘴!
本章未完,点击下一页继续阅读