第537章 让他赚

，，！

让他赚（让他赚（第22页）“那岂不就是隔壁那种自助餐？”

“不一样。”

沈薇道，“快餐的菜是要定量的，比如两荤两素，主食配三个馒头或者一大碗米饭，而且不能添加。

但价格一定要低，只要有点利润就行，然后靠量赚钱。”

付师傅想了想，这好像也是个好主意。

隔壁的自助餐不是收三块钱一个人吗，这个价格说真的不算便宜了，一般人还真不一定舍得去吃。

但如果快餐只收几毛钱一份，既能吃到几种好吃的菜，还能吃到肉，而且还能吃饱，他相信很多人都愿意花这个钱。

特别是那些双职工家庭，中午没人做饭，又不想吃食堂，说不定就愿意来吃快餐。

“这样好是好。”

葛晓月道，“但感觉不怎么赚钱。”

“快餐不是为了赚钱，而是为了将川菜的口味推广开。”

沈薇道，“等大家都吃过，能够接受并且喜欢上这种口味后，我们的名气也有了，到时候再正常经营。

或者分出一间门面卖快餐，两间正常经营，满足不同客户的需求。”

“好主意，这绝对是好主意。”

龙爷爷道，“咱们做生意嘛，不能只考虑自己赚钱，还是要多想着为人民服务。”

“不愧是老张的外孙女，”

倪爷爷也笑着道，“要是老张还活着，也绝对会赞成你这么做。”

“好，那就这么定了！”

付师傅道，“下午我还是去找人印传单，但宣传的是川菜的快餐，明天去那些厂门口、学校门口发。”

“还有菜品也要注意一下，”

沈薇道，“尽可能做一些比较简单的，又具有川菜特色的菜。”

定下了方向，付师傅一刻都不想耽搁，立即起身去了厨房，跟几个厨师商量了一下，定下了几个菜式，说好后又去找印刷厂订做宣传单。

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