第48章
“嗯!
好着呢。”
白潋快步走进去,她抬眼看向伏棂,充满了想要倾诉和分享的冲动——虽然还不敢拿出书。
“伏棂,”
她清了清嗓子,“晚上想不想吃点什么特别的?我刚买了本书,想试试?给你做甜汤好不好?”
伏棂放下笔,没问是什么书,温软道,
“好。
正好有点馋甜口了。”
第35章手?!
伏棂想吃甜的。
白潋一眼就相中了“雪羹”
汤和一种叫“松仁脆饼”
的点心。
雪羹是用银耳、莲子、百合熬的,最后加冰糖和一点点桂花蜜,听着就清甜滋润。
松仁脆饼则是用面粉、糖、素油和炒香的松子仁做的,烤得酥脆。
说干就干!
白潋买齐了材料。
她抱着东西回了自家小厨房弄。
熬雪羹是个慢活。
银耳要泡发,莲子要去芯,百合要掰开洗净。
白潋耐着性子,守着咕嘟咕嘟的小锅,时不时搅动一下,看着锅里的汤汁渐渐变得粘稠透明,银耳炖得软糯,莲子和百合也酥烂了。
最后,她撒上金黄的桂花蜜,雪羹就成了。
烙脆饼就利索多了。
她自己做过很多饼子,这么一个烤脆饼当然不在话下。
和面、擀皮、撒上满满的松子仁,切成小块。
白潋烙饼,看着面皮一点点鼓起、变得金黄,松子的香气混合着面香飘散出来,勾得人食指大动。
伏棂到时,小桌上已经摆好了两个小碗,里面盛着晶莹剔透、点缀着桂花的雪羹,旁边小碟子里放着几块烤得金黄酥脆、嵌满松仁的小饼。
“尝尝。”
白潋把勺子塞到伏棂手里,“我照着书上弄的,头一回。”
伏棂看着碗里颤巍巍、冒着热气的甜羹,又看看旁边卖相颇佳的脆饼,眼中掠过一丝惊讶。
她拿起小勺,舀了一勺雪羹送入口中。
银耳软糯,莲子粉糯,百合清甜,桂花蜜的香气恰到好处,甜而不腻。
伏棂放下勺子,看向白潋,“很清甜。”
这简单的三个字,让白潋的脸上立刻绽开大大的笑容。
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