第361章 一环扣一环滴水不漏

不过，陈念很快又想到了一个问题。

“只卖几个厨师的招牌菜，菜品会不会太少了？”

“而且，万一哪个菜特别火，供不应求，顾客吃不到会不会有怨言？”

“这不就搞成饥饿营销了吗？”

他还是有他的顾虑。

王雅星看着他，自信地笑了笑，似乎早就料到他会这么问。

她凑近了一些，压低了声音，语气里带着一丝神秘和诱惑。

“饥饿营销，有时候恰恰是最高级的营销。”

“不过，我还有一个你绝对无法拒绝的理由。”

陈念的好奇心被彻底勾了起来。

“什么理由？”

王雅星伸出了一根纤细的手指。

“第一，川城分店不是缺一个能镇得住场子的厨师长吗？”

她又伸出了第二根手指。

“第二，我们总店现在的员工是不是有点饱和了？”

“尤其是服务员，好多都是实习期刚过，精力旺盛，但排班都快排不下了。”

陈念若有所思地点点头，示意她继续。

“所以，我的计划是这样的。”

王雅星的眼睛里闪烁着运筹帷幄的光芒，仿佛一个即将亮出底牌的赌神。

“深夜食堂，就是我们内部的‘厨神争霸赛’。”

“谁的菜卖得最好，谁最受顾客欢迎，谁就是下一任厨师长。”

“这个厨师长，我们不留着，直接派去川城。”

“你想想，一个经过市场检验，用实力打出来的厨师长，带着他最受欢迎的招牌菜空降川城，这噱头足不足？”

“这说服力强不强？”

陈念的呼吸微微一滞。

这何止是强。

这简直就是降维打击。

“至于员工……”

王雅星嘴角的笑意更深了。

“总店这些已经熟悉我们流程、服务标准也过硬的，正好可以组建成一支‘先锋队’。”

“由小雅她们几个领班带队，直接调去川城分店。”

“这样一来，川城分店开业就能拥有一支经验丰富、执行力强的核心服务团队。”

“厨师和服务员，一家KtV最重要的两个岗位，我们都用最优解给安排得明明白白。”

“你说，这个理由，你拒不拒绝得了？”

王雅星说完，身体微微后仰，双臂环抱在胸前，好整以暇地看着陈念，等待他的答案。

空气安静了几秒。

陈念的大脑在飞速运转，将王雅星的计划在脑海里复盘了一遍又一遍。

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