第五十七章 吃好喝好（第2页）

王信指着桌子，对陈秀红笑道，“弟妹，你这要是叫‘粗茶淡饭’，那我家过年就只能喝西北风了！”

这话引得庄屠户和王安平都笑了起来。

王安平在姐夫庄屠户身边坐下，“姐夫，您是客，您上座，酒您来倒。”

“行，我来！”

庄屠户爽快地拿起桌上那个灌满了散装白酒的玻璃瓶，熟练地给几个粗瓷酒杯满上。

酒液清澈，散发出辛辣的粮食香气。

“你也来一点？”

庄屠户看向王安平。

王安平站起身，端起自己面前那杯酒，神情郑重：“今儿请的是我老王家的老长辈，这第一杯敬酒，怎么说我也得表示表示。”

他拿起筷子，热情招呼：“七太爷，三太爷，三爷爷，动筷子，开吃！

来我家就别客气了哈！”

王信夹起一筷子红油牛肉，那薄如蝉翼的牛肉片裹着油亮的辣子和翠绿的香菜，香气直往鼻子里钻。

他忍不住问：“小子，这都是啥菜？闻着这味儿，简直比公社那国营饭店还勾人！

你妈啥时候有这手艺了？”

他印象里，陈秀红做饭是实在，可没这么讲究。

“这桌菜，可都是我这大舅子的功劳！”

庄屠户笑着揭晓答案，语气里带着点与有荣焉。

“哦？”

王信惊讶地看向王安平，筷子却没停，把那片牛肉送进嘴里。

瞬间，牛肉的醇厚、香菜的清新、辣椒油的霸道、蒜末的辛香在口中炸开，层次分明又融合得恰到好处。

“嚯！

好家伙！”

王信眼睛一亮，忍不住赞叹，“这味道真地道！

草狗，真没看出来，你小子藏得深啊！

就这手艺，去国营饭店当掌勺师傅都够格了！

七叔，三叔，您二老快尝尝这凉拌牛肉，草狗特意切得薄，知道您二老牙口！”

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