第109章 糯米咸肉糊糊1
三娘预备着做一道糯米咸肉糊糊,再煮一个野菜汤,拌一个野菜。
可转念一想,人那么多,这些怕是不够。
于是,她又打算回地窖取一些面粉。
“小翠,你帮我先把野菜干泡一泡,洗干净,我去取点东西。”
三娘嘱咐了一句就回屋了。
小翠没有异议,乖巧地应了声。
“好。”
三娘一进屋就来到存放粮食的房间,移开压在上面的水缸,又小心地撬开一块木板钻了进去。
她进了地窖内部,环视了一下四周,发现米面已经所剩无多了,还各有小半麻袋。
剩下的主食多为红薯干和土豆干,还有糊在墙上的糯米糊糊、大米糊糊跟芋头糊糊以及一块块的糯米砖。
晒得很干的野菜干和红薯藤还有不少,若是和平年代这些红薯藤多用来喂猪,可如今三娘是一点儿也不敢浪费。
三娘估摸着这些粮食还是够大家撑到粮食丰收。
再过几日,朝廷就发救济种子下来,那又将是一场新的考验。
还是先过好眼下的日子吧。
三娘继续清点自己的存粮,发现自己还有不少红薯干、柿饼和酸枣糕这些小零嘴。
三娘随手揣了一把放进兜里,继续查看自己的存粮。
除了主食之外,地窖里还存放了很多黄瓜、茄子等蔬菜干。
那些存不住的粮食,三娘其实是有意识地先消耗它们的,就比如米、面、小麦这些,都是相对来说容易坏的。
粮食虽然保存的很好,可随着时间的推移,有一些粮食还是不可避免地坏掉了。
看着坏掉的粮食,虽然不多,可三娘还是觉得很心疼。
特别是有一小袋大米,那大米的颜色已经变红了。
三娘知道这已经不是浪不浪费的问题了,这大米变红后可是会吃死人的。
她把这一小袋米收集起来,拿到后山埋了起来。
因为怕别人捡回来误食,三娘还确定了没人看见后,才起身回家继续做饭。
三娘又回地窖取了一大碗面粉,打算煎个饼子吃。
这些面粉再不吃也要坏了,她打算摊个软饼子给大家尝尝。
三娘回到厨房,小翠已经把野菜干泡上了,又把锅碗瓢盆啥的清洗干净。
真是一个勤快的好姑娘。
“婉姐姐,我刚把火生上,我给你烧火吧。”
小翠开心地向三娘邀功,那巴掌大的小脸上还有几道黑印子。
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