首页>泼辣夫郎的小饭馆by思林风免费阅读 > 第97章
第97章(第2页)
】
【叮,特殊奖励:宿主本人调味的烤羊排和完美烤羊排的详细配方。
】
“哦吼!
还剩七道菜,做完这个任务我想我很久都不需要再练调味了。”
季榕夏叉着腰左右扭动活动着身体。
厨神系统问:“现在才不到一炷香的时间,要继续吗?”
“继续!”
季榕夏锤了锤自己的腰说。
【第十四道菜,醋溜土豆丝。
】
【提示:简略版食谱如下:土豆洗净削皮,切成细丝。
尖椒、葱、干辣椒切好备用,在清水中放入少许醋,土豆丝放到水中浸泡,然后用清水冲洗掉土豆丝多余的淀粉。
】
【起锅,加少许油,放入花椒炒香后捞出花椒粒,再放入干红辣椒和葱花爆香,倒入土豆丝煸炒。
倒入醋、糖、盐和青椒丝大火翻炒,最后放入少量淀粉水即成。
】
【请宿主品尝完美成品。
】
一盘瞧着平平无奇的土豆丝出现在季榕夏面前。
青椒丝和土豆丝配在一起,黄的黄青的青,瞧着倒也清爽鲜亮。
季榕夏拿起筷子:“土豆丝?土豆?”
“这个的味道像是不滑的山药丝,或者不太甜的芋头丝。
不对不对,仔细尝又不像。”
季榕夏一边吃一边摇头,他觉得自己说的这些东西跟这个土豆都不那么像。
“很好吃。”
季榕夏有些不知道该怎么形容这种没吃过的味道。
这个土豆丝很脆爽,还酸酸辣辣的,肯定很下饭。
“对了,这个能做淀粉吗?”
季榕夏问。
厨神系统回答:“可以。”
“先泡再洗掉土豆丝多余的淀粉,最后还要加淀粉水翻炒。
好奇怪的做法。”
季榕夏不解,一边调味一边想这是为什么。
季榕夏知道多余的淀粉出来,能让土豆丝更爽脆不会跟芋头一样面面的,但最后加上淀粉水翻炒是为什么呢?
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