第八章(第2页)
看到一切安排妥当,老板就准备告退,临走又张罗了几句,几位先休息一下,咱这里六点开饭,还有一个多小时呢,先歇会儿。
抬头看到徐娇热切的目光,又补充了一句,今天晚上吃鱼。
农家乐的饭店也很有特色,四周的墙壁都是用差不多有男人大腿粗细的原木一根根排起来的,靠窗的卡座也是垒的半圆形的土炕,但是坐在土炕上,客人的双腿也可以如同坐在椅子上一样,伸向地面,半圆形土炕中间是砖头垒成的真正的灶台,灶台中的炭火烧的正旺,朴拙的台面四圈,已经摆好了餐具和几样荤素小菜,台面正中间,一口大铁锅正冒着白色的蒸汽,香气扑鼻。
许思恒三个人一进来,就有热情的服务员把他们引导到座位上。
土炕上面放着厚厚的垫子,坐到上面,又软又暖,特别的舒服。
许思恒当仁不让坐在中间,那娘俩分坐两旁。
徐娇根本坐不住,又是低头猫腰的四处查看,又是站起来各个角度的拍照,兴奋之态溢于言表。
安丽娟面带微笑,但看得出来也是感到非常新奇,双手不住地抚摸着灶台和土炕。
旁边的服务员趁机解释道,这个灶台和土炕是连着的,这边烧菜,同时就把土炕也加热了。
看到三个人终于坐好了,服务员准备掀开灶台中间大铁锅的锅盖,又特别吩咐说,大家往后靠靠,注意别让热气烫到脸了。
锅盖一掀,果然热气蒸腾。
好一会儿才看清,原来铁锅上面,还有一层蒸屉,上面摆了一圈儿黄色的馒头,围在中间的还有一个大碗。
给每个人夹了一个黄馒头,又用勺子从中间的大碗中给每人盛了一些东西,热情的服务员看起来比他们还要高兴,大声宣布道,这(zhei)个是咱们这儿的玉米做的窝窝头,这(zhei)个是俺们店的特色虾酱,你们尝尝,就这么蘸酱吃,老好吃了。
此情此景此音,都让三个人食指大动,胃口大开,齐刷刷低头开造。
徐娇嘴里嚼着窝头蘸酱,一边挑起了大拇指,含混着说,嗯,贼好吃。
蒸屉下面,才是今晚的主菜——铁锅炖大鱼。
铁锅中间,肥厚的鱼肉随着水汽的翻滚微微颤动,鱼的一侧是切得非常粗犷的大块豆腐,另一侧是撕成整条的茄子,上面撒了一层葱花香菜,看上去特别的诱人。
此时服务员退去,老板又来了。
第二次见面,轻松了许多,一番寒暄过后,老板现原来许思恒的老家就在邻县,说了声稍等,立马儿转身离开,回来时,手上端着一个大大的搪瓷热水杯,里面热着一壶酒,另一手夹着两瓶果酒。
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