第43章 这话有什么不对吗二合一（第2页）

比如学会了凉菜的制作方法，他没菜谱，但只要想到把一样食材做成凉菜，他脑海中就有大量的知识去实验重新，制成菜。

而不是只会一道系统奖励的菜。

所有努力学会的知识，都是他最宝贵的财富。

方商现在就如同一块饥渴的海绵，只要有空就恨不得泡在系统空间里学习，这种吸取知识的快感真让人着迷。

每次在店里做菜，看着食客的反应，就是他学习成果的展示。

【皮蛋肉饼瓦罐汤—20元】

【鸡蛋肉饼瓦罐汤—20元】

这道肉饼汤就是他最近新掌握的汤品，味道非常的好。

今天中午就是展示的时候。

来到厨房，方商就看到水池里泡着后腿肉，八分瘦，二分肥。

新鲜的肉没多少血水，水池里的水就是淡粉色的。

方商拿个不锈钢铁盆，把肉全部捞出来，再冲洗一下。

随后就是耐心的给这些猪肉去皮，切成小块，然后再剁肉。

方商拿着两把菜刀，站在砧板前试探的剁了两下，感觉有点不顺手，搬来一个小板凳，站上去，再剁肉就刚好了。

两把菜刀在他手上富有节奏的剁了起来，厨房里顿时响起一阵哒哒哒的声音。

方军见方商竟然要自个剁肉，看向一旁的绞肉机，有点无语。

“那边不是有绞肉机嘛，你首接给肉切小块丢进去绞不就行了。”

这样剁，又费人又费时。

方商动作不停，心里觉得他爸对美食没追求。

剁出来的肉跟绞肉机绞出来的肉怎么能一样。

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