第481章 如今正是采菌子的好时候
周安看着满桌的饭菜,心里一阵暖流涌过。
有油光发亮的腊肉炒笋片,有红彤彤的酸汤鱼。
还有一盘翠绿的野菜,甚至还有一盆炖得软烂的鸡肉。
在这年月,能拿出这样一桌菜招待客人,足见这家人的诚意和家底。
苗寨的人靠山吃山,打猎捕鱼是好手,日子确实比外面许多地方要宽裕不少。
“谢谢阿姨,已经很丰盛了。”
周安连忙开口,语气里满是感激。
弟弟们早就被这一桌子好吃的吸引了,一个个眼睛瞪得溜圆,喉头不自觉地滚动。
“大家都别客气,快坐下吃吧!”
姜宁笑着给弟弟们分发碗筷。
周川接过自己的碗,刚要扒饭,忽然“咦”
了一声。
他把碗凑到眼前,好奇地瞅着。
“哇,姜宁姐,这碗里的饭好漂亮啊!
怎么是三种颜色的?”
只见碗里的米饭,并非纯白。
而是由黑、红、黄三色混合而成,看起来很新奇,煞是好看。
姜宁莞尔一笑,给他夹了一筷子腊肉。
“这是我们苗家的三色饭,你尝尝,看跟你们平时吃的米饭有什么不一样。”
周川听了,立马舀了一大勺放进嘴里。
他认真地咀嚼着,眼睛越睁越大,脸上露出惊喜的表情。
他咽下嘴里的饭,一边用力点头一边含糊不清地喊道。
“唔!
好吃!
这饭吃着糯糯的,还有点甜,特别香!
姜宁姐,这是用糯米做的吗?”
姜宁点了点头,耐心地解释。
“对,这是我们这里的特色,用的是上好的糯米。
都是用山里找来的植物叶子和花染的色,所以吃起来不光有糯米的香甜,还有一股淡淡的草木清香。”
“真厉害!”
周刚也忍不住赞叹,学着周川的样子大口吃了起来。
一顿饭,吃得其乐融融。
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