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春季的野菜种类很多,也正是最鲜嫩美味的时候。
荠菜,蒲公英,马齿笕,蕨菜,香椿,榆钱,槐花,灰灰菜……好吃的太多,数都数不过来。
采集队在丘陵周边,还有盖了暖房的两个山头随便转了一圈,回来的时候每个人的空间里便多了好几大筐的野菜。
灾变前云麓村的村民摘野菜只是为了给家里添一道菜,说多喜欢是不可能的。
可如今,各家各户因为家里囤肉太多,顿顿多大鱼大肉,吃得十个人有八个吃上火的,野菜来得可以说正是时候。
不管是清洗干净后可以直接蘸酱吃的蒲公英,还是其他需要焯水去掉苦味凉拌或做汤的野菜都刚好拿来下火清口。
陆家。
因为陆晴身体不便,他们家并没有分到采集队份额的野菜。
不过也无所谓,拿物资从公共物资里换也一样。
清炒蕨菜,凉拌马齿笕,香椿炒鸡蛋,荠菜豆腐羹,槐花鸡蛋饼,榆钱窝窝头,每一道菜或主食一上桌都会迅速被抢光。
不只是陆玄四人爱吃,直播间观众们阔别数月也非常想念野菜做的菜品,半点不嫌弃菜素,一个个吃得不要太香。
【山珍海味吃多了,偶尔吃一吃野菜感觉好好吃啊!
】
【以前我还觉得野菜有点苦不好吃,现在才发现,苦得真的恰到好处。
】
【其实春天的野菜比夏秋的时候嫩得多,苦味并不明显,反正我挺爱吃,强烈要求主播抽一波野菜。
】
陆玄选择性忽略了这个要求。
野菜之所以叫野菜就是因为在野外野蛮生长。
而野蛮生长的东西产量自然高不到哪里去。
他们自己吃都嫌不够,抽什么奖。
一顿饭下来,野菜被吃得一点渣子都没剩下,倒是每天都有的肉菜和鱼,大家几乎没怎么动。
雷岩感叹:“没想到有一天吃饭的时候会把肉剩下来。”
陆晴和陆辰心情也很复杂。
灾变前家里一年到头都吃不上几顿肉,偶尔能吃上,一上桌就你一筷子我一筷子吃光了。
他们的日子真的是变好了,人也膨胀了,肉都看不上了。
陆玄看着桌上的肉菜想了想,道:“既然吃肉吃腻了,也是时候换换口味了。”
陆晴几人齐齐向他看过来,“换什么口味?”
今天的野菜难道不算换口味吗?
陆玄道:“野菜是好吃,但太素,营养补充不够,还是要吃点荤的。”
陆辰挺着圆滚滚的肚子,看向桌上肉菜的眼神满是为难,“可是,哥哥,我真的不想吃肉了。”
陆玄道:“不吃肉,我们吃海鲜,我上次带回来的海鲜是不是吃得差不多了?正好最近天气暖和了许多,不如大家一起去海边转转,你们觉得怎么样?”
去海边!
?
陆晴和雷岩同时亮起眼睛。
陆晴兴奋地一拍手:“好主意!
自从上次你们回来我就想去了,这回我们全家一起去,我要亲手弄点好吃的海鲜回来!”
雷岩则道:“只我们一家去是不是不太好,不如也问问村里?其他人应该也对去海边很有兴趣。”
陆晴点头赞同,“确实,茵茵和阿悦,苏莺她们对海洋也很向往,是该问问她们。”
陆玄对此没什么意见。
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