第244章 后勤就要从小事抓起

第244章后勤就要从小事抓起

当部里宣布调贺援朝去基建处的时候，大家都觉得很正常。

因为贺援朝的资历与能力都是有目共睹的，而基建处的位置空了出来，不可能太久，这个位置太过于重要，让贺援朝过去是非常合适的。

但当公布陈江的任职命令后，所有人都是一片哗然，因为他可是挂职干部啊。

同时他还任着c旅副旅长的职务，部里没有免掉他的副旅长职务，这算什么意思？

挂职还是挂职，主持工作依旧？

这实在是有些匪夷所思。

不过部队里的作风就是有令必行，疑问归疑问，但命令下达了，所有人都要无条件的执行。

陈江主持处里的工作之后，站位就明显不一样了，他必须要立足全军打赢的基础上考虑问题。

在军需处的职能工作里，陈江知道大部分军需任务都已经有了规范的运行机制，他接管之后不可能去大刀阔斧的搞改革，一来贺援朝可还在部里呢，二来他接触这项工作也不久，大搞容易出问题。

所以陈江决定从小切口入手，他的目光首先就聚焦到了部队里的炊事班身上。

现阶段炊事班的构成和以前相比并没有太多变化，他们中有厨师、伙夫、给养员、还有饲养员，直接领导是连队的司务长和副连长。

给养员的任务是：每日按照菜谱外出买菜，采购米、面、粮油以及酱油、醋、糖、盐等主副食材料；

饲养员的任务是：利用部队食堂里的泔水，饲养一部分母猪、肉猪及小猪，还有就是种一些蔬菜、水果，供部队食用，以改善部队生活，提高部队战斗力。

伙夫算是打杂，但厨师就是炊事班的主角了，一般是炊事班的班长担任，一个连队色香味俱全的伙食，就全靠班长的刀工和勺子了。

这些在平时营房驻地的时候当然没什么大不了的，但如果是部队拉动出去，炊事班的炊具家伙就麻烦了。

目的地如果有公路当然没有什么问题，用车一装就可以了，但目的地如果是车辆难行的地方，那就苦了炊事班的兄弟们了。

这时候只能把所有的家什带上，甚至用最原始的办法肩挑手提弄到做饭的地方，然后找石头垒灶头，支棱起一口口大锅。

平时我们自己弄一家子的饭菜就非常辛苦了，这可是一个连甚至更多人的伙食，这个从准备食材到饭菜端出锅，确实是一个既复杂又艰巨的过程。

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