第170章 胸前油点（第3页）

这扬州城商贾云集，运河舟如梭，十里长街灯火彻夜不熄。

然此时天下糜烂，战乱的阴影已笼罩江淮，昔日繁华的珠帘绣户间，隱隱透出离乱前的惶惑。

王语嫣出生在吴儂软语之地，对扬州也颇为熟悉，带著虚言前往一处长江边上的一家叫“云水谣”

的酒楼。

这酒楼临水而立，飞檐翘角，门前青石台阶被踩得发亮，车马轿舆停得满满当当。

门外仍有人排队等候，小贩兜售著蜜饯果子，跑腿的小廝脚张望，只等空位。

厅內人声鼎沸，跑堂伙计肩搭白巾，手托漆盘，在满座的八仙桌间穿梭。

王语嫣本来就是小富婆，虚言现在更是不差钱，赏了银子，二人便被请到楼上雅座。

雅座一共有十几间，珠帘半卷，在这里吃饭的食客非富即贵，举杯笑谈，好几桌上摆著三套鸭，层层拆解，香气四溢。

王语嫣熟门熟路，点好吃食，很快，菜上来了。

蒸笼揭开，蟹黄汤包薄皮透亮，汤汁微晃。

水晶餚肉切得方正，肉冻如琥珀。

文思豆腐囊盛在青瓷碗里，细丝如云。

“这豆腐丝细可穿针，是扬州一绝。

刀工需练十年以上，方能如此。”

王语嫣声音香甜清亮，又说的头头是道，听起来就像个做饭的行家里手，引得邻桌几位富家公子频频侧目。

“尝尝这个。”

王语嫣夹了一块水晶餚肉放到虚言碗里，“这是用猪蹄膀做的，要醃渍三天三夜，再蒸煮冷却成冻。”

虚言咬了一口，肉质细腻，入口即化，咸鲜中带著微微的酒香。

“好吃！”

好互也当了几个月和尚，哪里正大光明吃过这么香嫩的红烧肉

“还有蟹黄汤包，最是讲究。

皮要擀得薄如蝉翼，却不可破。

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