第103章

肖灿离开克什米尔那被白雪覆盖的宁静小镇后，便朝着泰米尔纳德邦前行。

路途之中，他穿越了茂密的森林，阳光透过树叶的缝隙洒下，形成一片片金色的光斑，鸟儿在枝头欢快地歌唱，仿佛在为他的旅程送行。

当他踏入泰米尔纳德邦的首府金奈时，一股热浪扑面而来。

城市里车水马龙，街道两旁是风格独特的建筑，色彩鲜艳而又充满异域风情。

肖灿穿梭在热闹的集市中，各种香料和食材的味道交织在一起，浓郁得化不开。

在集市的一个角落，肖灿结识了一位名叫拉贾的热情洋溢的厨师。

拉贾身材微胖，脸上总是带着灿烂的笑容，眼睛里闪烁着对美食的热爱与执着。

“朋友，你来到泰米尔纳德邦可真是太幸运了！

今天我要给你露一手，做一道我们这儿的招牌美食——‘玛莎拉薄饼’。”

拉贾兴奋地说道。

肖灿满怀期待地跟着拉贾来到他的街边小店厨房。

厨房虽然简陋，但却充满了生活的气息。

拉贾先拿出一个大盆，开始准备薄饼的面糊。

“这面糊啊，就像是薄饼的灵魂根基，一定要搅拌得恰到好处。”

拉贾一边说着，一边用力地搅拌着面粉、水和一些发酵粉的混合物，额头上渐渐渗出了汗珠。

肖灿在一旁帮忙递水，他好奇地问：“拉贾，这玛莎拉薄饼的独特之处是不是就在这面糊里呢？”

拉贾笑着摇摇头，“这只是一部分啦。

关键还在后面的玛莎拉馅料和独特的烹饪手法。”

他从旁边的柜子里拿出各种香料，有咖喱叶、干辣椒、芥末籽等等，一一摆在桌上。

“这些香料就是玛莎拉薄饼的魔法调料，它们会让薄饼的味道像烟花一样在你嘴里绽放。”

拉贾先在热锅里倒入一些油，待油热后，放入芥末籽。

芥末籽在锅里欢快地跳动着，发出“噼里啪啦”

的声响，就像一群调皮的小精灵在嬉戏。

“听，这是小精灵们在欢迎我们呢。”

拉贾幽默地说。

肖灿被他的话逗得哈哈大笑，眼睛紧紧盯着锅里的变化。

接着，拉贾加入咖喱叶和干辣椒，瞬间，一股浓郁的香味弥漫开来。

“这香味就像是魔法的前奏，是不是已经让你迫不及待了？”

拉贾笑着看向肖灿。

肖灿深吸一口气，陶醉地说：“拉贾，这前奏简直太迷人了，我感觉我的味蕾都已经开始欢呼了。”

拉贾开始炒制玛莎拉馅料，他将一些煮熟的土豆捣成泥，放入锅中，和香料一起翻炒。

土豆泥在锅里逐渐变得金黄，吸收了香料的味道。

“现在，土豆泥和香料们正在举行一场盛大的派对，它们要融为一体。”

拉贾形象地比喻道。

肖灿看着锅里的馅料，想象着它包裹在薄饼里的美味，心里满是期待。

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