第一百九十五章 老丈人瞧女婿（第2页）

“听闻孟大人喜好美酒，老朽没别的礼物，带了些自家酿造的米酒，请孟大人不吝收下！”

“闻先生太客气了！”

孟岩忙道谢一声，“沈聪，天行，帮忙帮东西卸下来。”

“请！”

孟府客厅，孟岩与闻先生分宾主落座，林怡泡茶端了上了。

“闻先生，请喝茶！”

“谢谢！”

“听小雨说，孟大人有事找老朽相谈？”

闻独醉喝了一口茶，放下茶盏问道。

“是的，小雨说您在酿酒方面有着超高的技艺，正好我也想开一个酒坊，就想着咱们两家是否有合作的可能！”

孟岩道。

“合作？”

闻独醉有些惊讶，“温大人也要开酒坊？”

“确切的说是开酒厂！”

“这有区别吗？”

“当然，酒坊只是小规模的生产，您在郊外的酒庄一年的产出也就是三五千坛酒，一坛子二十斤，也不过十万斤酒而已，而我的酒厂，每年至少百万斤酒以上！”

“百万斤，这么多酒，你卖的出去吗？”

闻独醉惊呼一声。

“只要是好酒，有卖不出去的吗？”

孟岩呵呵一笑道。

“话虽如此，可好酒并不是普通百姓能够购买的起的？”

闻独醉道，“我的酒庄不是不能够生产出更多的酒，而是老朽算好了，只生产这么多，利润是最大的。”

物以稀为贵，古人早就懂得这个道理，这一点孟岩并不感到惊讶。

后世所谓的“饥饿营销”

其实就是脱胎于此。

好的东西一定很贵，但贵的东西不一定是最好的，因为供不应求，所以最贵！

有时候并不是没有，而是被垄断和控制了，货物的价格自然也就居高不下了！

据孟岩所知，中国在明代就有蒸馏技术了，市面上的烧酒基本上都是经过蒸馏的，但是度数都不是很高，应该在二三十度上下。

“闻先生，您说的是高档酒的市场空间，可中低档酒的市场空间何止是它的十倍百倍，乃至千倍呢？”

“话虽如此，如果酿造出更好的酒，你打算卖多少钱呢？”

闻独醉问道，这可是一个很实在的问题。

“一开始，我们的产能肯定肯不上，自然会卖的贵一些，等产能上去了，自然会把价格降下来。”

孟岩道。

“京城地区恐怕会吃不下这么大的量？”

“我们背靠大运河，还怕酒卖不出去，河运走不了，我们可以走海运嘛！”

孟岩道。

“看起来，孟大人都想好了！”

闻独醉点了点头，“那孟大人打算想跟老朽怎么合作？”

“闻先生的酒庄入股，占三成股份，我以土地、厂房还有技术入股占五成股份，还有两成，一成给锦衣卫，一成给圣上，这两成算是保护费，不用出钱，占干股！”

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