第137章 你是来开荒的吗

但是李父并没有急着下锄开挖，而是先细细观察血鳗洞口，想想血鳗洞穴的走向。

血鳗为什么这么贵？

首先就是血鳗的栖息地的局限，鳗多栖息于潮间带滩涂、河口泥沙或红树林根部，对水质、泥沙松软度要求高，仅在温暖海域（如我国东南沿海、东南亚）有分布，自然生长区域有限，加上其生长缓慢。

其次就是血鳗肉质细嫩、富含胶质，味道鲜甜，且刺少肉多，适合煲汤、红烧等多种做法，是他们当地的特色食材，深受食客喜爱。

最后也就是最复杂的一个，也就是捕捞难度极大。

一是血鳗生活在泥滩或者红树林里面，锄头一挖下去淤泥就黏在锄头上，甩都甩不掉。

另外就是血鳗的洞穴极其复杂，洞穴深50厘米到一米左右，多呈“l形”

或“u形”

，意味着想要把它挖出来就的在这里挖一个至少50厘米的深坑。

李父在确定血鳗洞穴的走向过后，拿着锄头轻轻挖掉表面的淤泥。

不能一下用力首接蛮干，首接用力蛮干有可能会导致血鳗洞穴坍塌。

刨开表面的淤泥过后，一个食指大小的洞口出现在父子俩眼前。

李父手上的动作明显加快，在发现此时洞口有着新鲜的血鳗黏液过后，站到血鳗洞口的后方，使劲往下挖了一锄头。

刚刚把附着在锄头上的淤泥抖落下来，李父立马发现这一团淤泥里面有东西在扭动。

又把这一团淤泥挑到锄头上抖散在地上，混合在淤泥里面的血鳗就在地上不断扭动。

来了！

李友在血鳗出现的一瞬间，立即用中指跟食指夹住血鳗的中上部分，接着在用大拇指把血鳗摁在食指上。

把血鳗夹紧放在水坑里面清洗掉表面的淤泥，露出原来的颜色。

其实血鳗的颜色呈现淡红色，还是挺漂亮的。

李友这才看着手上的血鳗，个头还算不错，食指大小，有40厘米长，腹部肥鼓鼓的。

把他放进随身背着的竹篓里，竹篓里面有一个塑料袋，可以防止它从竹篓缝隙里面钻出来。

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