第543章 开饭店（第2页）

她语气里充满了对铁饭碗即将不保的担忧。

“自负盈亏？关张？”

陆青阳心中一动。

他看着服务员脸上那份对未来的迷茫，又看了看这宽敞却空置的店面，一个念头如同电光火石般，在他脑海中骤然亮起。

“小茉，你说……我们把这地方盘下来，自己开个饭店，怎么样？”

“什么？”

沈茉正看着菜单上那几样毫无特色的菜式发愁，闻言猛地抬起头，惊讶地瞪大了眼睛。

“开饭店？青阳哥，你……你说真的？”

她环顾四周这空荡荡的饭店，压低声音：“这……这能行吗？这可是国营饭店啊！

而且开饭店……要本钱，要人手，还要懂经营……我们……”

她下意识地觉得这想法太大胆了。

个体户？这年头虽然听说南方有人在偷偷干，但在京城，还是件很新鲜、甚至有点“冒险”

的事情。

陆青阳却越想越觉得可行。

他握住沈茉放在桌上的手：“你听我说，政策在变，‘自负盈亏’就是风向标，国营的搞不下去，说明市场需要新的东西。

刘婶的手艺你也知道，绝对不比任何大厨差！

我们缺的，就是一个像这样的地方，一个可以光明正大把好东西拿出来卖的地方！”

“你看，这里位置其实不差，只是以前国营那套东西僵化了。

我们要是能盘下来，好好装修一下，主打新鲜、实惠、味道好，我再找几个靠得住的人手……绝对能行！”

“可是，”

她还是有些顾虑：“盘下这里要多少钱？我们能行吗？还有……政策上，真的允许吗？会不会有麻烦？”

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