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25 第 25 章

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虽人还未招到,但苏愿棠已经着手改善升级酒坊了。

升级第一步,便先由酿酒室开始。

以往酿酒的方式繁琐复杂,原材料消耗量大,并且出酒后折损率高。

加班加点的酿出接下来四五日用的酒后,苏愿棠不舍的摸着钱袋子,破釜沉舟般挥手,先将酿酒室大改!

有了苏愿棠自己画的设计图纸,施工的师傅们手脚麻利,连着三天加班加点,崭新的酿酒室出现在众人面前。

“哇!”

阿狗第一个跑进新酿酒室,他回头惊叹道:“这真的是我们以后工作的地方么!”

苏愿棠被他反应逗笑,眉眼弯弯点头。

秀娘跟在身后,也暗自惊叹。

新酿酒室宽阔干净,原先每次清洗谷物都要搬着一袋子谷子去院子里的井边,现在苏愿棠在酿酒室开门装了淘洗的石池,门口挨着就是晾堂。

再往里走,便是炉灶和酒窖,但有些奇怪的是,炉灶被设计成了地下式的。

秀娘是酿酒老手,一眼便瞧出了不同之处,“掌柜的是要酿烧酒么?”

瞧在场有懂行的,苏愿棠眼睛都亮了。

“对!”

她点头,眼睛亮晶晶的讲:“若酒坊想做大,就得现在源头上解决受限问题。

我们现在烧酒之类的高浓度酒,目前还是依靠外采,利润少不说,明日生意好了,免不了被卡脖子。”

“而且上次被讹,也惊醒我了。

若是一直靠外采,哪日被人往酒缸里撒了东西,我们都不知道。”

她手指向炉灶:“有了它,我们就能自己产烧酒之类的酒,能安心一大半!”

带着他们参观完新酿酒室,秀娘便忍不住去清洗谷子,试试这新炉灶。

酿酒室雾气朦胧,只要往日三分之二的时间,一缸酒便如窖了。

秀娘擦了擦额头的汗水,兴奋的转头对苏愿棠说道:“东家,这新酒室比之前要好得多呢!”

“好用就行。”

苏愿棠笑道:“若不好用,便亏了之前你们辛苦酿酒赚的银子了。”

酿酒室,秀娘带着阿狗干劲十足,苏愿棠带着芽青她们来到了院里。

她在井边转身停下:“芽青,前几日来应聘的人,留下的有住址么?”

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