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第246章(第3页)
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说着又哄了几句话,才把胡梓琴哄进宴会场。
这个时间,其他老师陆陆续续也到了,战战兢兢的在贺永年身边坐下。
贺永年一点都不关心围坐在他身边的这些人还有这个嘈杂的环境。
他就这样沉默的坐着,从刚才开始,他就若有若无的闻到一股香气。
这香气真是难以形容的鲜美,觉应该是某类汤煲。
贺永年爱喝汤,几乎把五福斋所有的汤都喝了个遍。
也没闻到过这么香的味道。
他觉得这次流水宴可能没白来,如果汤出来之后味道能和它的香味匹配,那这位掌厨的苏正国师傅,水平可要比五福斋的高多了。
桌子上的老师都企图同贺永年搭讪。
但是这位白发如霜的老教授谁也不理,
挺直端坐,目视前方。
在贺永年仅仅隔着堵墙和一条不足三米的小巷子后面,苏怀夏三口煤球炉正在忙碌的工作着。
它们分别炖着今天的大餐。
苏怀夏准备了咖喱鸡,白切清蒸,还有最重要的一道地三鲜炖汤。
在小院煤球炉上做饭,还是有点不方便。
这里三道硬菜炖着,那边那就没有办法炒些小炒蔬菜。
所以四位教授来的时候,苏怀夏午饭还没有做完。
&ldo;啊……您们进屋坐坐吧,我可能还要炒几个菜。
&rdo;苏怀夏把四位老教授迎到屋子里坐下。
拿出今天刚刚买到的茅台。
苏怀夏今天有点失误,她错估了三个煤球炉炖菜所需要的时间。
以至于现在她一个菜都没做完。
不过好在炖菜之前她炒了盆酒鬼花生。
用盐和少量的尖头小辣椒还有八角等香料放在一起爆炒。
热油很容易就将花生本身的香味逼出,再加上洒进去的香料,更是香上加香。
这时候只要稍稍加些辣稍稍加些盐。
就是一道充满了嗅觉刺激的好菜。
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